做五香花生和五香瓜子的調料,她的空間裡都有,只需她偷偷取出來,放在自家的調料罐中,當做是家中原有的即可。

穆三嬸兒聽說她要把瓜子和花生做成五香口味兒的,覺得很是好奇,主動請纓要做她的下手。

采薇沒有拒絕,她找了一小塊兒沒染色的乾淨細棉布,讓穆三嬸幫她縫個小布口袋,把她先找出來的調料,如花椒、八角、小茴香、生薑片、桂皮等物縫進去。

穆三嬸兒很相信采薇,這丫頭憑一人之力,讓家裡過上那麼好的日子,她說的話,一定不會錯,所以,采薇讓她縫布口袋時,她二話不說的就縫了起來。

縫好後,采薇把那布口袋放進鍋裡,用大火煮了起來,等煮到鍋裡出了調料的味道後,她才將洗好泡了半天的花生下鍋,改用文火接著煮,待煮至入味並全熟後,停了火,將鍋裡的花生撈了出來,控幹水後,倒進另一口幹燒著的鍋裡,用鏟子扒拉著,小火烘乾。

與此同時,瓜子也被洗淨倒進了第一口鍋裡煮,方法和花生一樣,煮好後,也是倒在第二口幹燒著的鍋裡烘乾。

烘好後,采薇把噴香的五香花生和五香瓜子盛在碟子裡端了出來,擺到炕桌上,對大家說:“都來嚐嚐看,我的五香花生和五香瓜子怎麼樣?”

穆三嬸拈了一顆花生,剝開後放進嘴裡,嚼了幾口,頓時驚喜的叫起來。

“這也太好吃了吧,薇丫頭,你的這道五香花生,可比尋常的花生好吃多了!”

采薇笑著說:“今天時間緊,正常應該先把花生浸泡在調料裡兩天後,在入鍋煮熟的,那樣做出的花生,更入味兒、更好吃!”

武兒和採菲、採蓮也吃起來,一邊吃一邊叫好,頃刻間,一盤子的五香花生見底兒。

穆三嬸吃的意猶未盡,抱怨道:“早知如此,我把家裡的花生都拿來好了,讓薇丫頭幫我把它們都做成五香口味兒的,留著以後給你三叔下酒吃!”

采薇笑道:“五香花生和五香瓜子兒怎麼煮,三嬸兒不是已經看到了嗎?何不自己動手煮來給三叔吃呢?而且,這煮花生的技巧,如果利用好了,可是一件賺錢的本事!”

穆三嬸怔了一下,隨即大喜過望的一拍大腿,笑道:“艾瑪,可不是咋的,這麼好的發財路子,我竟沒有想到,還是薇姐兒有本事,既能做出這麼好吃的東西來,又能想出賺錢的法子,難怪你家能發財,哈哈哈……”

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得到采薇的指點,穆三嬸頓時茅塞頓開,彷彿看到了那無限的希望一般,兩隻眼睛都炯炯有神起來。

花生兩文錢一斤,加工成五香花生後,賣五文錢一斤絕對沒問題,一斤去掉一文錢的調料成本費用,淨賺兩文錢,十斤就是二十文,一百斤就是二百文,一千斤就是兩千文,也就是二兩白銀,他們夫妻每月加工出三五千斤沒問題,也就是說,她家以後每月都會有好幾兩銀子的進項了,丈夫也再不用和她兩地分離,撇家舍業的去倒騰山貨了,一家子從此也可過上衣食無憂的日子了……

想到這些,穆三嬸對采薇的感激之情更加強烈起來…。(未完待續)

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