午餐時間。

根據網路上一些饕客的指引和資料收集,韓佳人總算找到了這家具有60年歷史的老式茶餐廳。

據說這家港式茶餐廳在香江享譽盛名,店裡不時能看見電視或電影中著名的紅星及立法院名人到這裡用餐或在紛雜的人聲中享受下午茶的樂趣,在喧譁的人群中感受忙裡偷閒的輕鬆寫意與60及70年代老香江的文化氣息。

雖然是漫無目的的旅行,但身為旅客總希望能找到口碑不錯且擁有悠久歷史及文化氣息的地方享受下午茶,哪怕是孤身一人。

或許是因為累積了許多的壓力,再加上哪怕出國這陣子收到的來電及訊息幾乎是想要和自己預約專訪或確認訊息的媒體記者,讓逐漸開朗的心情再次黯淡。其實她真的希望失意時有個傾吐心事的物件、關懷及瞭解她的朋友,她也曾以為能過著相夫教子的幸福生活。可是夢想很豐滿,現實很殘酷… …

這幾天韓佳人腦海中不期然飄過張斐的身影,既欣賞對方的斯文儒雅,也能從交談中感受到對方細膩的心思。也許他們見面的機會不多,但卻不時想起當時見面的細節點滴,這在她看來委實有些不可思議。

而自己居然會思念一個僅見過兩次面的男人,該不是思春了吧… …

無所事事的人總喜歡胡思亂想,不可否認的是和張斐的邂逅聊天後鬱悶的心情開朗多了。

也許在某個不經意時刻,一個忽然出現的人、哪怕不是天使,但簡單的言語發自真心卻勝過千言萬語,讓你充滿感動和正能量。

慰問的太多有時成了負擔,但韓佳人真的不希望從親朋戚友眼中看出可憐或安慰,那會讓她覺得自己是個可憐人。

而那次的相遇對韓佳人來說是雪中送炭,只是那次以後他們不曾再見。好幾次她看著記錄下的手機號碼卻遲遲不曾撥電,因為剛離開了一個男人的她不希望如此輕易的讓另一個男人走入自己世界、哪怕他們之間挺有緣、對彼此的印象也不錯。

如果、只是如果,真的有機會再見她相信這就是所謂的緣分,也相信上天在為她關閉一道門的同時也會為自己開啟一扇窗。

韓佳人不止一次在心裡那麼安慰自己。可是她知道若非刻意要在茫茫人海中找到一個人多麼困難的事,甚至稱之為奇蹟也不為過。

如果真的有機會和那個男人再度相遇、面對面的坐著,韓佳人告訴自己絕對要珍惜這次的緣分。

她相信冥冥之中或許真的有股力量能將兩個不相識的人銜接在一起,而這樣的男人或許無法成為自己的另一半,但絕對會是值得真心相待的知己好友。

與此同時張斐這廂隨著烘焙技巧益發熟練,再加上從小耳濡目染的經驗累積烘焙的速度變得更快,忙碌的工作多了他這位“學徒”,工作效率不僅比往常來得快捷,甚至老師傅幾人的工作量也減輕了許多。

原本下午茶時段是整個廚房最忙碌的時間,結果張斐卻提前完成了今天的打工一日遊。

工作做完了,剩下的只是等待準備好的菠蘿包和蛋撻熱烘烘出爐的時候,張斐左顧右盼看到了一大串用來作為甜點準備的香蕉,忍不住問道,“師傅,我用這些香蕉做來自大馬的蛋糕給大家嚐嚐好不好?”

“味道如何、你有信心嗎?”旁邊的學徒可說是全場觀摩張斐的表現,雖然認可張斐的天賦但心裡不免有些擔心。

張斐微笑點頭。

老師傅說道,“那你就做吧!讓大家好好

嚐嚐你的手藝。不過要是你所謂的糕點不好吃老闆怪罪下來我可幫不了你,有把握嗎?”

張斐露出燦爛而自信的笑容。

“那好,老闆那裡我負責交代,待會糕點做好後你就拿去給外面的客人品嚐,由他們來點評。”

“多謝師傅。”張斐開始將香蕉切碎,準備麵糰和進行蛋糕的準備工作。

在場的師傅靜靜的看著,幾位學徒不時竊竊私語,他們都明白張斐看似熟練的手法和技巧經過多少磨鍊和努力,而這些還隱藏許多和母親及小阿姨的記憶。

小時候自有記憶以來他和母親的相處時間大多在廚房又或是和小阿姨一起經營的餐廳,這家小食館灌注了她們許多心血,也隱藏了許多幸福記憶,而關於張斐的廚藝和廚房有關的一切知識大多源自於那家小食館。

其實張斐最初的夢想很簡單,除了為愛往前飛,勇於追尋愛情,另一個夢想很簡單,他希望能繼承這家屬於母親和小阿姨建立的餐廳。

只是夢想很美好,現實卻很骨感。

他所追尋的鏡花水月,而目前他為了賺取人生的第一桶金而努力。這不僅是愛情,也為了證明自己的能力。

而所謂能夠書寫劇本及小說的劇作家這是他這些日子以來追求的另一個夢想。

一步一腳印,每一步都是那麼不容易。

而張斐從打工及學徒幫忙中再次找到開心的感覺,那時一種久違的熱情和享受,因為他打從心底的享受烹飪及烘焙的樂趣,而廚房彷彿就是他的另一個家,屬於他的舞臺。

來到了這家港式茶餐廳,韓佳人點了像菠蘿包、蛋撻和奶茶這類招牌小吃。其實這陣子她的胃口並不好,不過每樣還是吃一點,象徵式的品嚐這裡的道地美食美味。

香蕉蛋糕的做法看似簡單卻相當講究技巧和時間,蛋糕烘得太久容易焦黑,時間太短蛋糕軟綿綿噁心難吃。

對張斐而言這道香蕉蛋糕有著媽媽的感覺,帶著幸福的味道。而這個秘密隱藏了許久,哪怕親如姐姐也不知道。

熟悉的味道、記憶中的香氣在張斐的手藝下再顯風采。

隨著香噴噴的蛋糕出爐,很快的餐廳的客人陸續嗅到了撲鼻的香氣,這種味道和蛋撻又或菠蘿包不同,奇異的引起許多人的食慾。

就在所有人竊竊私語之際韓佳人素手抹著鼻尖驚訝中帶著些許好奇,如此誘人的香氣又是這裡的什麼餐點,之前怎麼網路上不曾聽人提及。

或許比起餐點更讓這位清麗佳人驚訝的是出現在眼前的張斐。看著張斐將剛出爐的蛋糕放在展示臺很快的就引起了許多人圍觀及搶購。

“一個還乜?”(粵語)

“馬來也香蕉蛋糕。”張斐平靜的粵語解釋,也不理所有人的疑問。然後現場將蛋糕切成均勻的小片放在小碟遞給所有的客人試吃。

餐廳裡的客人很多,但最讓張斐驚訝的還是在這裡看見目瞪口呆、呆萌可愛的清麗佳人。

曾經無數次韓佳人想過再次相遇的可能、但卻沒有想過這次的相遇會如此突然、甚至不過一天的時間。

再次相逢大家很有默契的相視一笑,沒有想到會在這樣的情況下再次見面。而韓佳人

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設想過無數再遇的場景,卻沒想過穿著茶餐室員工制服出現在自己面前的張斐。

沒想到這個男人所謂的公幹居然是來到這裡擔任廚房幫工,這刻的韓佳人彷彿覺得自己的世界觀被顛覆。

不過此刻的張斐和她認識的有些不同,認真而努力工作的他,彷彿變得陽光而充滿正能量。她突然覺得這個男人的形象變得偉岸許多,變得充滿男性魅力。

難得有緣,張斐挑了最大的一片蛋糕走了過來,以韓語親切說道。“嚐嚐看,給點意見點評,這是我的手藝,平常可不容易吃到。”

不知為何看見香噴噴的蛋糕食慾突然好了起來,看著忙碌打雜的張斐心底湧起一股莫名的感動。她不知道這份感動因何而來,卻能感受對方的認真和用心,更重要的是此刻的張斐充實滿足。

和廚房裡的老師傅交代了一聲後張斐徑自坐到韓佳人面前,“怎樣,試試看味道如何,希望不會讓我們的媚鼻女神失望。”

暖心的語氣帶著一絲笑意,不知為何韓佳人突然覺得此刻的張斐舉手投足間散發一股無形的魅力,讓人無法忽視。

在張斐的注視下韓佳人輕輕嘗了一口這個賣相平凡卻又散發著逗人想起的蛋糕。隨後露出訝異的表情。“這個蛋糕真的是你做的?”

“如假包換,難不成男人會做蛋糕很奇怪嗎?”

在韓佳人看來豈止是奇怪,簡直是荒謬。這個男人好端端的翻譯不做,一聲不響來到餐館做學徒幫工,在她看來簡直是不可思議。

坦白說張斐所做的蛋糕外表懶死平平無奇,和韓佳人之前曾光臨過的許多著名西點店的蛋糕賣相差遠了。只是真正品嚐後才發現鬆軟可口、甜度適中,比起自己曾吃過最好吃的蛋糕分毫不差,因此忍不住大快朵頤,很快的小小一片蛋糕就被她三兩下吃光,還有幾分意猶未盡的感覺。

看著一臉懵懂可愛、似乎有些不好意思的絕色佳人張斐笑了笑,指著此刻擠滿了顧客的櫃檯,“不好意思,蛋糕分完了下回請早。”

看著猶如菜市場般熱鬧、不時追問著櫃檯員工的許多客人,韓佳人忍不住笑了出來。“謝謝你,蛋糕真的很好吃。不過比較起好吃的蛋糕,我更感興趣的是為什麼好好的翻譯不做,跑來這裡當點心師傅?”

接著她似乎很擔心張斐誤會的急著解釋道。“別誤會,我不是說點心師傅不好,只是很奇怪為什麼你會放下翻譯的工作來到這裡充當廚師?”

突然張斐覺得自己被這個問題問倒了。想要回答這個問題,必須解釋前因後果。只是一時間他不知如何開口。“我只能說來到這是當做點心師傅是一個意外。”

“那我們在這裡遇見也是另一個意外?”不得不說這刻韓佳人興趣盎然,突然湧起強烈的想法想要瞭解這個男人以及背後的故事。

“不,是緣分、有緣總會相見。不管在什麼時候、什麼地方、我始終堅信。很高興見到妳,韓佳人悉。”

哪怕相處的時間不長,這刻他感覺到彼此有著相似的心境,難以言喻的默契,以及無法敘述的緣分。

看著張斐伸出的手,秋水般的星眸浮現似嗔還喜的一抹羞色,那瞬間的美態怦然心動,同時伸出手來與之相握。

“很高興見到你,張斐歐巴。”

幸福總在不經意間來敲門。

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