第一百八十一章 自助餐模式
宋燕和二姨娘還是不放心苗靈，打算陪她一塊去，苗靈自然也是妥協了。
到了飯點，正在用飯時，苗靈突然靈光一閃，福至心靈。
對了！她怎麼沒想到呢，難怪她總覺得玲瓏閣少了點什麼，一個日日人滿為患的餐廳，最必不可少的當屬自助餐啊！
想到這裡，苗靈迫不及待地開口道：“娘，二姨，我又想到了一個好主意！”
瞧著苗靈古靈精怪的表情，宋燕和二姨頓時來了興趣。二姨最先開口，“你這丫頭，又想到什麼好主意了，還不趕快說來聽聽。”宋燕隨後附和。
苗靈見她們都如此感興趣，心情一下好了不少，說道：“是這樣的，我剛剛突然想到了一個新的經營模式——自助餐經營模式！”
當這個詞真正說出口，她才意識到自己有多興奮。
自助餐模式一直很流行的原因就在於，它既能盈利，又讓顧客感覺自己沒虧損，實在是經營的上上策。
看到苗靈因為激動而微微泛紅的臉頰，宋燕和二姨有些疑惑不解——這個陌生的詞語到底有怎樣的魅力，才能讓這丫頭這樣興奮？
二姨在疑惑的同時，半知半解的詞語不小心從齒間溢位，“自助…餐…經營…模式？”
看著宋燕和二姨的一臉疑惑，苗靈心中瞭然，“正所謂自助餐呢，就是說，讓顧客支付一定的金額，在有限的時間之內，為他們提供大量的食物供他們食用。”
她不經意間抬眼看到宋燕和二姨仍舊半知不解，低頭沉思了片刻，抬頭笑道：“就是說，收他們每個人幾百兩銀子，給他們一個時辰，能吃多少是多少唄。”
二姨恍然大悟，宋燕雖然還有些不太理解這樣做的原因，但也至少明白了苗靈在說些什麼。
“那這個經營模式，具體應該怎麼做呢？”一向識大體的二姨絲毫沒有因為從沒聽說過這一經營模式而小瞧它，反而往細了去問。
“我剛剛都想好了，”苗靈笑著說：“我們一共有三層樓，可以一層全葷，一層全素，一層葷素搭配。這樣的話，顧客們就可以按照自己的喜好來選擇具體的在那一層吃飯。當然這三層的價格也是不一樣的。”
二姨點頭，表示已經明白了，示意苗靈繼續說下去。
“除了這樣以外，我們還要在每一層新增點什麼東西，不然就太過單調了。比如，茶飲，甜點之類的可以安排在每層的角落裡，既方便顧客自取，又為每一層增添了多樣性，可謂是一舉兩得。”
說完這些，苗靈下意識放開手中的筷子，右手手指一下一下有節奏地拍著桌子，陷入了沉思。
她不光要做到這些最基本的，她還要做得更加細緻，她要把每一個設計都完美融入其中，大到整體格局，小到餐具擺放，每一個點她都要做好。
“行了，丫頭，別想了，離開張還有幾天的時間，你先吃完飯再想。”二姨心疼地看著苗靈的身體，“都說這懷著孕的女人動心思是最累人的，還要勞煩你每天都想這麼多，都怪我們這些半老徐娘沒什麼用，要不然……”
“好啦好啦，我不想就是了，吃飯吃飯，可千萬別這樣說，倘若當初你們家富貴，我可還有遇見你們…遇見餘墨的可能？”
說著說著，苗靈的臉不經意間紅了一大片，宋燕和二姨看著心中瞭然，便沒人再說什麼了，一頓飯的時間就這樣過去。
等到開業當天，苗靈一早便收拾妥當，坐等宋燕和二姨很她一同前去。
等了沒一會兒，幾人便踏上了去往玲瓏閣的路上，一路上風平浪靜，沒有太大波折就到達了玲瓏閣。
當宋燕和二姨攙扶苗靈下車的一瞬間，原本熙熙攘攘的人群向兩邊擴散，自動開闢出一道小路，待到幾人走過之後，人群自然而然地無縫銜接。
看著頭頂的紅綢漸漸落下，玲瓏閣三個蒼勁有力的大字顯現出來時，苗靈臉上漸漸露出笑容，這是她在這個時代建立的現代的第一個經營模式，從今以後，她還要更加努力，爭取把自己來自現代的優勢發揮到極致，讓這個不屬於自己的時代遍佈自己來過的痕跡！
她低頭，看著臺階上面滿是前來祝賀的人們，緩緩開口道：“玲瓏閣成立至今這這一段時間內，我相信大家都在這一隅之地找到了屬於自己的樂趣，也相信在這裡，大家收穫了足夠的快樂和幸福。當然，我們玲瓏閣曾經也因為各種原因受挫過，失落過。不過，那些都是過去，從今以後，我保證每一個顧客在我玲瓏閣都會得到與其他酒館不同的享受和待遇，我們不會因為每一個顧客身份的高低，而對之有不同的態度，所以請相信我們玲瓏閣的公平，並且常來做客！”
“好！！”一腔激憤過後，坐下譁然，連連稱好。
苗靈抬手示意，片刻間，再無一人出聲。
她滿意地笑笑，“今天自然是開張的第一天，我們玲瓏閣就絕不會虧待大家。我宣佈！今天的每一樣吃食，費用都由我們玲瓏閣來承擔，大家盡可以隨意享用，不用有後顧之憂！”
剛開始，眾人們還愣了愣，不一會兒就有人反應過來，“餘夫人的意思是今天的吃食全部免費啊！”
此話一出，頓時幾百雙眼睛，刷刷刷盯向苗靈。
看到此，苗靈無奈的點了點頭，笑了笑，說道：“是的，你們猜的沒錯，為了慶祝玲瓏閣開張，為了慶祝我們開啟了新的經營模式，今天所有上新的食品，統一免費！”
眾人們不敢相信得瞪大了眼睛，全部免費？！這該是一筆多麼大的金額！
“不愧是玲瓏閣，果然財大氣粗，待人和善，以民為本！”隨即有人感嘆出聲。
這不知是哪裡的鄉野村夫式的詞語逗笑了眾人，一時間，其樂融融。
由於今天的客流量太大，二姨囑咐車伕把苗靈先送回了家，而她和宋燕，一個負責招待人，一個負責收錢，留下來幫忙。