第二天,就是煉油了。鍋又燒了一天。足足煉出來大鍋的油,給東屋八爺爺家送去一罐子,明子二姨家送了一罐子,剩下的還裝了滿滿兩大罈子。

煉出來的油渣子燉白菜,是明子爹和小文哥的最愛,爺倆一人能吃一大碗菜。

爺爺不吃葷油,這些他是不吃的。就是頭一天殺豬,他也就是幹活兒了,全家人都吃肉吃燴菜的時候,他老人家還是一碗白菜燉土豆加上鹹菜條兒。明子看著爺爺自己吃素,心裡酸溜溜的,這老爺子,跟受虐待了似的。看著怪可憐的呢……

忙活完殺豬。年前最大的一個活兒,就是蒸豆包了。大黃米麵兒,明子爹早就去磨坊磨回來了。紅小豆,也早就準備出來了。提前兩天發麵,然後蒸豆包餡。

紅小豆洗乾洗了,加上水,煮爛。然後用一種明子從來沒見過的,叫豆杵子的工具把豆子全都搗得碎碎的。盛出來之後,用手攥成雞蛋黃大小的球型。外面放上發好的大黃米麵,包好。這就是一個豆包了。這個活兒,家裡的女孩都能幹,明子和老姐不會包豆包,便是攥餡這種沒有技術含量的可以啊。手小,沒有勁,就兩個手攥一個。

包好的豆包,直接上鍋蒸,蒸熟後,出鍋,放在用高粱桔杆編成的用處跟托盤一樣,叫做蓋簾子的一種工具上,放在外面凍,用不上倆小時,保證凍得結結實實的,再拿回來,裝缸。比酸菜缸小上兩號的缸。裝了兩缸。差不多就夠一家人一冬天的早飯了。

娘六個,足足忙活了三天,才把兩缸豆包做出來。

完事兒之後,明子的手腕都酸得不是自己的了。

這可真是,看著好玩兒,還真不是好玩兒的事兒,很累人的。

臘月之後,幾乎所有的活兒,都是在為過年做準備了。

隊裡終於決定去北邊兒買魚了。明子爹做為趕車的頭把交椅,是必須去的。再加上高隊長,和他那個在大隊裡做會計的弟弟,三個人一起走的。來回一趟,路上不耽擱的話,得三天。頭一回去,拉回來一馬車,都是小雜魚,一車魚兩三百斤才二十塊錢。大魚是買不到的,太貴不說,也沒人敢賣。被抓可不得了。回來一家花了兩塊錢,分了二三十斤魚。

人口多,勞動力小,日子緊的,向八爺爺家那樣的,有這些魚,就挺好了,過年能解解饞了。

但是呢,比他家過得好的,高官屯裡可不少,像高隊長那兩個已經結婚的兒子家,人口少,大力家兩個孩子,二柱子家才一個孩子。小兩口又都年年輕輕的,壯勞力,能幹。掙工分兒和開荒都不耽誤,日子過得想當不錯,年輕人,又敢花錢,不像老輩兒的那麼節簡,這魚就分得有點兒少了。還有那親戚多的,不說別的,就是有閨女嫁去外屯兒的,或是有媳婦孃家是外屯的,這大過年的,總得有點兒年禮吧?手裡又不是特別緊張的。肯定就希望能多買點兒平常吃不到的,又便宜的東西。那點兒魚,也不夠分的。

明子家親戚少,老爹這頭兒只有一個堂姑姑。老孃這邊兒,明子姥姥改嫁的地方太遠,好幾年都見不上一回。三姨家也遠,還就在江邊兒上,不缺魚吃。四姨家也遠。一年來竄一回門兒,還都是青黃不接,家裡揭不開鍋了來“借”糧食。過年的時候,是絕對不會登門的。去她們家做客就更不可能了,家裡都窮成那樣的,拿啥招待呀,去了就是給人家添麻煩。

但是呢,明子家有個愛吃魚的爺爺。能花一百多塊錢買腳踏車,還能給老爺子買不起點兒魚吃?所以呢,明子家對凍魚的需求,一樣是多多亦善的。

有需求,那就得接著再去買。可惜了,第二趟就沒有第一趟那麼順利了,半路上,車被當地政府的人抓到了,明子爹說,他們在外面凍了兩天兩夜,都沒把那魚要回來,到底讓人家沒收了。只好認賠。不過這個風險是早就給屯裡的人說明白過的,大家也都理解。之後再返回去重新買。這一趟走了五天才回來。然後又去,一直到臘月二十,跑了四趟。

明子家買了十塊錢的魚,一百多斤呢。在之前冷豬肉的冰窖邊兒又砌了一個凍魚的窖。這些魚,夠爺爺吃一個冬天了。

家裡的二十雞都養得夠大了,留了六隻做年雞。剩下的都是要賣掉的。明子爹一直在拉魚,沒時間去城裡賣雞了,本來要等著他忙完了,再去的,用腳踏車馱著,也方便。可是爺爺捨不得多喂幾天的那些糧食。就用扁擔挑著,走著進城去賣雞了。

爺爺回來的時候,給七個孩子,每個人買了一頂帽子。給明子爹買了雙厚襪子,給明子娘買了厚圍巾。

幾個孩子,一個個的,稀罕得不行不行的,都捨不得戴。就小文哥,心大,第二天就巔巔兒的戴著新帽子出去玩兒了。順便顯擺,讓他的那些小夥伴們羨慕一下。

除了帽子,爺爺還給三個上學的孩子買的本子鉛筆和橡皮。鉛筆二分錢一根,橡皮一分錢一塊,本子是捨不得買現成的,而是買的五分錢一大張的一面光一面麻的大黃紙,回來自己剪好了用線訂上,就是本子了。而且,反正面都得用完了,才能換新的。

還剩下幾塊錢,都交給明子娘了,娘沒收,讓爺爺自己留著用。爺爺留了兩塊錢,到底把剩下的交給明子娘收起來了。老爺子說了,他不缺吃不缺穿的,留那麼些錢也沒用。

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其實就這兩塊錢,爺爺也花不到自己身上,不是給孫子孫女們買小零嘴了,就是偷偷補貼士安哥了。

一整個臘月,年貨都在零零碎碎的往家裡買。這時候,冬天能吃到的水果,就兩樣兒,凍梨和凍柿子。供銷社裡都買得到,大姐和二姐當遛達了就去買回來了,一樣也不過就是買上個十斤,一人能分上兩個,嚐嚐味道就不錯了。

還有隊裡分的葵花籽,加上種在自家園子四周打出來的,炒上一鍋熟瓜子,就是孩子們過年期間最好的零嘴了。跟著瓜子一起炒的,還有苞米粒兒,炒熟了之後就是孩子們的爆米花了。

明子嗑瓜子還行,苞米花她是真咬不動,吃上三五個,嘴都累得不行了。

今年是明子的幸運年,大難不死,娘心疼她,特意買了三尺布,給她做了一條新褲子。

哥哥姐姐們誰也沒覺得娘不公平,連小文哥都沒有任何意見。

說句實在話,明子覺得,小文哥在同齡的孩子裡稱王稱霸的,可是在家裡,都是他哥哥姐姐,都讓著他,讓他一點兒成就感都沒有。就在明子身上,他還能找到點兒當大哥的感覺,只有明子是需要他“罩”著的。所以,他可有哥哥的樣兒了呢!

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