將魚肉剁成魚蓉的步驟其實是可以用機器攪拌代替的, 但老一輩的傳統廚師們都不會這樣做,他們總是說, 機器做出來的東西,總是冷冰冰地缺少人情味。

事實上, 機器的飛速攪拌,會造成魚肉纖維的過度破壞,水分也會流失,做出來的魚蓉看起來雖然跟剁出來的差不多,但吃起來口感卻總是缺少了那麼一點韌性和香味。

魚蓉剁好以後,加入調味料,要順著同一個方向, 攪打成魚滑, 這也是一個需要體力和耐心的細緻活兒,攪打出來的魚滑要足夠細膩嫩滑,才叫好功夫。

陽白雲將她取來的其他配料,像是臘肉、冬菇、蝦米什麼的, 都用刀細細地切成了極細小的顆粒, 然後均勻地攪拌入魚滑中,再將魚滑釀入最先開始留下來的那個完整的魚皮囊中。

彷彿是變魔術一樣,癟癟的魚皮瞬間恢復了脹亮,就好像還是一條活生生的完整鯪魚,一錯眼似乎還能看見魚唇還在微微翕動。

最後一步,是將釀好的鯪魚拖上生粉,在熱油鍋中煎至顏色金黃就可以了。

這個時候, 整個比賽大廳裡並不止陽白雲一個人在做菜,而且每個選手的頭頂上都安裝了強力排風扇,以抽取做菜產生的油煙,不至於讓比賽大廳內的空氣變得太過渾濁。

按理來說觀眾席上的觀眾們應該聞不到太強烈的做菜香氣才對,但在大屏幕上出現陽白雲煎好的那條色澤金黃的鯪魚的時候,在場的每一個人,似乎都聞到了煎鯪魚的那陣香氣。

臨上桌之前,陽白雲乾淨的刀在煎好的魚身上劃了幾刀,在高畫質攝像頭的拍攝下,觀眾們甚至可以看到被劃破的開口中冒出來的嫋嫋熱氣。

“一定非常好吃。”向志毅身前的那個女生兩隻手掌捂著胸口,如痴如醉地說。

攝像機的鏡頭又在陽白雲做出來的菜上面停留了太過長的時間,可這次攝像師居然沒有受到領導的提醒。

直到這條魚隨著陽白雲手裡的盤子被送到了評委們的面前。

照例評委們是要先對參賽作品的外觀和香氣品評一番的,然後再象徵性地品嚐一口,畢竟他們是要在這兒當一整天的評委的,就算每道菜都只嘗一口,一天下來也要吃上不少了。

但這次評委們似乎都有些按捺不住了,草草地說了幾句好話,便迫不及待地提起筷子開始品嚐。

吃完一塊之後,主持人剛想詢問一下專家們對這道菜的評價,沒想到還沒等她開口,專家筷子上的第二塊魚肉已經送到了嘴邊。

為了避免冷場,並沒有品嚐到美味的主持人只好自己開口:“從上桌的這一條鯪魚身上,我們很難看得出來這條魚曾經被徹底剖開,又被重新組裝了起來,但實際上,這魚肉已經被除去了骨頭,跟其他的食材一起打成細蓉,徹底融合在一起,魚肉中融合了臘肉、冬菇、蝦米等其他惹味的食材的味道,可以想象得到,肉質鮮美而有彈性之外,口感也一定有更豐富的層次。”

好想哭啊,憑什麼專家們就可以在大家面前大快朵頤,而她就要在這兒絞盡腦汁地想串詞呢!

其他選手的作品專家們都只是品嚐了一點兒,剩下的在中場休息的時候她和其他的工作人員還可以繼續品嚐,可是偏偏就是這碟誘惑死人不償命的煎釀鯪魚,專家們竟然在不知不覺之中把盤子都吃光了。

吃!光!了!

注意一下你們專家的形象好不好?這可是給全國電視觀眾觀看的節目啊,你們這樣做很不矜持的好不好!

毫無疑問陽白雲的成績在這一場比賽中取得了第一,還是跟前一場一樣,她的現場觀眾投票和網路投票的分數都高得不可思議,比之前所有選手都要高上一大截。

劉雨泓滿臉微笑地走到她的跟前,給了她一個大大的擁抱,真心實意地說:“陽姐,恭喜你。”

“謝謝,你今天的表現也很棒。”陽白雲說。

剛剛在自己做菜的時候,陽白雲也分出了一點心思來關注著劉雨泓這邊,發現她並沒有受到現場觀眾的影響,而是不慌不忙、神情專注地做好自己該做的事情。

在陽白雲看來,她今天的表現真的非常棒,雖然因為自己的緣故,讓別人的關注點並沒有太過放在她的身上,但她卻是真的挑戰了自己,戰勝了自己,現在站在陽白雲面前的,是一個長大了的,更成熟,更完美的劉雨泓。

陽白雲在比賽中取得好成績,整個白雲集團上上下下都十分欣喜,剛好今天第三輪比賽也全都結束了,總共有十個人能進入最後的積分賽,而白雲集團就佔了三個。

向志毅提議,由時謙做東,請大家到ktv去玩一晚。

別人有了喜事都是聚餐,可是對他們來說,平時的日常生活就是圍繞著吃這件事來進行的,所以對他們來說,吃一頓好的算不上慶祝,好好地玩一場才算。

時謙也忍不住笑了:“你倒是會慷別人之慨。”話是這樣說,他還是爽快地答應了,包下了市內最貴的ktv裡面最豪華大氣的一個包廂,讓所有今晚有空的員工們都可以過去痛痛快快地玩一場。

誰也不知道,在他們如此歡快慶功的時候,有一股不那麼和諧的聲音在網路上悄悄地流傳了起來。

【新章節更新遲緩的問題,在能換源的app上終於有了解決之道,這裏下載 huanyuanapp.org 換源App, 同時查看本書在多個站點的最新章節。】

實在是因為陽白雲在場外得到的支援分數太過逆天,所以網路上很快就流傳起一種質疑的聲音,陽白雲一定是刷票了。

質疑者還分析得有理有據的,她陽白雲一個年紀輕輕的女孩子,以前從來沒參加過任何有份量的比賽,也沒有任何名氣,就算曾經做過直播,但那只有區區幾百個活躍粉絲的直播賬號,連個小網紅都算不上,廚藝也說不上有多好,參賽的菜色也都很簡單,換成另外隨便一個人也都能做得出來,憑什麼她就能獲得這麼多的網路支援?

很快又有人出來爆料,這個陽白雲跟嘉時集團中國區負責人時謙過從甚密,兩人貌似是金主與情人的關係,據說時謙為了她還跟林氏的千金解除了婚約。

而且她一個出身普通的女孩,突然花大錢開了一家茶樓,沒多久以後又開了一家農場,成立什麼白雲集團,完全就是抱大腿成功上位的典範。

由此可見,在這場比賽中,按照她做事情不擇手段的習慣,花錢買票也是很正常的事。

說得這麼有道理,如果這事不是發生在陽白雲自己的身上,恐怕她都會相信這是真的了。

事實上她到現在都想不明白,為什麼她的觀眾支持率會這麼高,難道說她真的很有觀眾緣?還是時謙那個傢伙不顧她的反對,還是幫她作弊了?

當然,網上也很快就有支持者站出來幫陽白雲說話了,甚至還曬出了比賽現場時謙頭上戴著搞笑的發箍給陽白雲當拉拉隊的照片,作為一個總裁能做到這樣,怎麼可能是金主,完全就是真愛呀!

而且陽白雲跟時謙在一起,根本算不上高攀,因為她自己本身就是國畫大師東方辰大師的後人,家世背景也是很了不得的呢,人家都是靠自己本身的能力和家裡的支援才能做出這麼一番事業的,怎麼就是有些紅眼病非要說人家是靠男人呢!

再說了,就算真的是靠男人,也是人家有本事才能靠得上啊!

至於當小三搶了林氏千金的未婚夫這個說法更是無稽之談,看過陽光白雲的直播的人都知道,她做直播的時候有一個美女搭檔叫做欣欣的,人家就是林氏千金,兩人根本就是好朋友,哪來的搶男人之說。

網上的眾說紛紜對陽白雲的影響並不大,因為她本來就不是一個愛看網上八卦的人,更何況她現在一心在想著在最後的積分賽中要做什麼菜餚。

第三輪比賽她全程都認真地看完了,但是並沒有看到有什麼天賦出眾的人才,也是,兩個最優秀的劉雨泓和殷雪梅都已經被她招攬在旗下了,這天才也不是批量生產的,一時找不到第三個也是正常。

按照現在的情況,陽白雲在最後的積分賽上拿到第一名的成績那是板上釘釘的事,別人都不太明白她為什麼還要如此緊張,說真的,她現在都快成為實力派偶像了,不管她在比賽上做什麼菜,都一定能夠得到最高分的。

可是陽白雲說,她兩天之後要去參加的可不僅僅是一場比賽那麼簡單,她要好好地利用這次機會,趁機將農場的產品推出來,最好能一炮打響,讓全國觀眾都認識“白雲”這個商標。

所以,在比賽上要做什麼菜她可就要好好地斟酌一下了。

就在陽白雲正打算去一趟農場,找邵偉誠商量一下這次主要想推廣什麼產品為主的時候,突然接到比賽節目組的通知,讓她過去一趟。

陽白雲一邊前往節目組,一邊覺得奇怪,第三輪比賽結束之後,入選第四輪比賽的選手們有三天的準備時間,可以自己決定要做什麼菜,也可以自帶食材,如果需要節目組代為準備食材的話,也只要提前一天通知節目組就可以了。

這好端端的,節目組找自己究竟是有什麼事呢?

經過前三輪的比賽,陽白雲跟幾個負責臺前事務的工作人員和主持人,還有攝影師等都混了個面熟,特別是主持人,一個漂亮的大美女,特別喜歡陽白雲,上次一比賽完,就拉住了剛下臺的陽白雲,問她白雲茶樓在哪裡,等她收工了一定要去吃呢!

當時陽白雲就給她承諾說,只要對方過來之前提前通知她一聲,她一定在茶樓裡恭候大駕,親手做點心給大美女吃。

可惜大美女還是太忙了,她還有另外一檔節目要主持,所以當天一下班就直接飛回總部去錄節目了,然後第二天又收到這邊節目組的通知,說是節目出了點事,讓她立刻趕回來。

這兩天她也真是夠奔波的。

陽白雲一來到節目組所在的地方,就遇到了剛剛從機場趕回來的主持人,大美人雖然行色匆匆,但還是熱情地挽住了她的手臂,說:“小陽,不用擔心,清者自清。”

陽白雲一臉懵然地轉過頭去看她:“什麼清者自清啊?”

主持人不可思議地瞪大了眼睛:“你不知道網上現在傳你刷票作弊,傳得多厲害嗎?”

陽白雲皺了皺眉:“沒做過的事情,管他那麼多幹什麼呢!”關於這件事,她特別嚴肅地問過時謙了,時謙也特別鄭重地回答了她,他真的什麼都沒有做過,所以陽白雲就放下心來,再也不管網上說些什麼了。

“哈哈!”主持人用力地拍了拍陽白雲的肩膀,“我就喜歡你這種性格,大氣!”

兩人一塊走進臨時的會議室,陽白雲問:“這次節目組突然找我過來是有什麼事嗎?”

主持人聳了聳肩:“管他呢,反正都是沒有做過的事情。”

然後陽白雲才知道事情還挺嚴重的,本來只是有人在網路上傳一些謠言算不上什麼大事,如果事態不是太嚴重,又沒有實質上的證據的話,這樣的爭執反而會提高節目的知名度。

但沒想到居然有人寄了一封舉報信到中|央|紀|檢巡視組,不但舉報陽白雲買票刷票,收買現場觀眾,甚至還說節目組收受賄賂,暗箱操作,早就將冠軍的名額內定了。

證據便是陽白雲所在的臺上的位置是最好的,攝影師將整場比賽超過二分之一的鏡頭都給了陽白雲,主持人在主持比賽的過程中也多次講陽白雲的好話。

甚至連評委們也被收買了,對別人的作品隨意對待,而把時間大量地花在陽白雲的作品上,評語也說得天花亂墜,作為評委,本來是不需要把參賽作品都吃完的,可是他們為什麼要把一盤菜都全部吃完了呢?不就是怕別人品嚐了之後知道他們在說謊嘛!

這樣的無稽之談簡直可笑之極,但偏偏就正撞在了風頭火勢上了,這段時間上頭正在嚴打,剛好巡視組又正巧來到本市,收到這封舉報信之後,對此事非常重視,馬上要求當地的紀|檢部門嚴肅查處此事,一定要給廣大觀眾們一個交代。

所以節目組這才緊急把所有相關人員,包括陽白雲都找回來,接受調查。

陽白雲沒想到自己根本沒有放在心上的一件事,居然給節目組帶來了這麼大的麻煩,她來到這兒之後,就發現有好多個工作人員都一個接一個地被帶進一間小屋子裡去問話,眼看天都快黑了,也過了吃晚飯的時間,也還完全沒有要停止的意思。

她心裡覺得挺過意不去的,因為自己的緣故,給別人添了那麼多麻煩,特別是她剛剛才從別人那裡聽說,主持人是在總部錄節目的時候突然被叫回來的,因此連那邊的節目也耽誤了,而且連中午飯都沒來得及吃,只是在飛機上吃了點小點心,她雖然沒有抱怨,但也可以看得出來,人是又累又餓的。

陽白雲本來想說讓茶樓做了點心送過來給大家填填肚子,也好表達一下自己的歉意,可又不知道這個時候這樣做會不會不合適,只好悄悄地去問了導演。

章節目錄

推薦閱讀
相鄰推薦