第68章
蔡小滿這般決定, 除了覺得一家人沒必要計較之外，也是以防以後的紛爭。
雖然一直拿分成也沒錯, 這裡雖然沒有所謂的專利權，可類似的道理大家還是明白的, 也有人是這麼做的。可時間長了到底心理不舒坦，到了後頭自己掌握了技術，累死累活的才賺這麼點，還要分肉出去，換做誰心裡都不痛快。
反正他們是一家人，以後真有賺的，也是放在這個家裡。尤其她大哥大嫂是長房, 是贍養兩老的主力軍。若非讓他們知道她的付出不是應該, 前期要不要這些分成都是無所謂的。
這個是之前老爹就與她商量好的，老爹先按照外頭規矩提出分成要求，蔡小滿再出言讓步，才能讓秦氏和蔡大江心生感激。蔡老根想得深遠, 不希望任何人覺得對方, 哪怕是親生父親、兄弟姐妹的付出是應該。
若是這般不僅傷了對方的心，也是放縱自己的無能。
果然，秦氏聽到這話心裡感動極了。尤其對比之前回孃家，哥哥嫂嫂們總是想從她身上摳錢，心底更是感觸。
“我一定會好好幹的。”千言萬語匯成一句話。
高氏一臉嚴肅道：“醜話可說在前頭，這方子是咱們蔡家的，以後傳男傳女都沒關係, 可只能是咱們蔡家的子孫。”
於高氏而言，秦氏還是外人，害怕她親近孃家。這是她閨女辛苦琢磨出來的，之前一次次的改進，可都是下了功夫的，也是花了不少錢才有了現在的模樣。自家怎麼折騰都行，可若是便宜了別人，她心底可就不痛快了。
原本和秦家人就沒有太多的交情，自從發生了上次那事，對那邊頗有微詞，這種事就不想和那邊的人攪和一起了。
“娘，我曉得的。”秦氏慎重的點頭。
蔡小滿並不擔心秦氏洩露秘方，秦氏這點精明還是有的。她很清楚若是洩露了，就代表分割自己的利益，她還沒有那麼傻。
之前初二回孃家的時候，雖然他們並沒有說什麼，卻也感受到了裡頭的不愉快。總歸以後這是他們自己的生意，她並不靠這個，做成什麼樣，並不會太影響自己。
蔡家人都是風風火火的性子，當天晚上做好了決定，第二天就請人寫了契約文書。簽訂好之後，當天就開始去選材買料，準備開始製作鍋底。
高氏從公中拿出了三十兩銀子給他們作為啟動的資金，之前說好的分成，也是在扣除繳納給公中之後的。家裡頭會支援，但是並不是無條件的。
聽著頗為冷漠，可也更為公正，也給子女們灌輸一個道理。父母並不是欠你們的，什麼東西並不是應該給你們的。日子想要過得好，就得要靠自己。
“若是這次生意虧了，以後你們再想做就得靠自己攢本錢。”高氏將銀子交給秦氏的時候道。
秦氏之前並沒有想到會從公中能拿到這麼多本錢，還以為又得折騰一番。沒有想到，高氏竟是如此爽快，心底別是一番滋味。
“娘，不管生意成不成，我心底只有感激，不怨誰。”
“做生意不怕別的，就怕養成唯利是圖的性子。”高氏正色道，她這兒媳勤快有想法，可有時候眼皮子還是淺了些，不夠豁達，讓她頗為擔憂。
秦氏認真的點了點頭：“娘，您放心。”
拿到錢，秦氏就上街去準備物件。她之前就已經做好了準備工作，所以不僅速度很快，買的東西又便宜又好。串串香也不需要什麼特殊物件，主要就是一口大鍋、一個爐子還有很多的竹籤。
大鍋直接去鐵錘家買，爐子之前也都看好，而竹籤則自己削便好。秦氏還自己買了柴火，並沒有挪用家裡頭的。
而火鍋底料的材料則是秦氏和蔡小滿去買的，秦氏對那些香料並不熟悉，怕自己買到不好的，所以委託蔡小滿第一次跟著一塊。
蔡小滿自然沒有不願意的，專門騰出半天的時間陪著她一塊兒挑選。
“底料非常重要，雖說剛才那個要便宜不少，但是可品相差了味道也就欠了。”蔡小滿解釋道，並教她如何辨別。
秦氏也明白這個道理，雖說多了錢卻也知道是值得的：“是該買好的，貴也沒貴多少，沒必要省這點錢。”
蔡小滿聞言心底很滿意，就擔心秦氏在這上頭拎不清。
普通人對味道的敏感度不如她強，這些八角、桂皮等等差距也並不明顯，所以有的人也就不在意。若秦氏心底不認同，即便現在願意按照她說的買，以後她不會盯著，也就會貪了小便宜。
如此，味道必是很難達到最好。剛開始大家圖個新鮮，後頭是否願意買賬就不好說了。
“好香啊，這比以前做的都要香啊。”蔡小虎一回到家，就被滿院子的飄香吸引了。
麻辣火鍋的香味是非常濃郁和誘人的，遠遠就能聞到飄香。因為是做生意，蔡小滿比平時在家做的用料更大，也更為講究，熬出的底料是有史以來最香最好的一次。
鍋子裡的湯汁紅紅油油的，飄香四溢，讓人瞧著就忍不住吞嚥口水。
“姐，晚上我們能吃嗎？”
蔡小虎跟個小狗似的眼巴巴望著蔡小滿，他們家已經很久沒有吃麻辣火鍋了。雖然過年吃了很多好吃的，可對這一口做夢都想念。
這東西有一種魔力，只要吃過一次，後頭一提起就忍不住咽口水。
如今還看到了實物，更是禁不起誘惑。
秦氏笑道：“晚上大家試試味道。”
和平時不同，蔡小滿今天手把手教她，還有裡頭的訣竅等等，事無巨細的一一叮囑。之前家裡做麻辣火鍋的時候也搭把手，可並沒有這般麻煩。現在才知道，為何那些飯館能把很簡單的一道菜做得這般不同來。原來裡頭有非常多的講究，和平常的家常菜很是不同。
她雖然灶上的手藝只是普通，卻也是從小就開始做飯的。之前家裡做麻辣火鍋的時候，她也跟在一旁幫忙，大致的流程也是清楚的。原本以為好好學不會有多難，只要蔡小滿給她說其中訣竅，即便做不到她這麼好，也應該差不離。
結果沒有想到，認真學起來，竟是這麼多講究。若非有人教，她是根本想不到那些的。
如此，更加覺得蔡小滿只要那點分成，確實是照顧他們，把他們當做一家人看待。
“大嫂，你真是太好了！”蔡小虎歡呼道。
蔡小滿無奈，她這個弟弟真是咋咋呼呼的，怎麼都學不會穩重，每天都被他嘰嘰歪歪的聲音吵得頭疼。
“好像平時缺了你吃的似的，先去做功課，最近成天都不知道跑哪裡野去。一放假就沒影子了，回頭功課做不好看我怎麼收拾你。”
正月十五過後，學堂又開學了，蔡小虎每次放學之後很晚才回到家裡，也不知道哪裡玩去了。
“姐，我可沒有去玩。”蔡小虎連忙叫冤。
蔡小滿斜眼：“你若不是去玩，那是去做什麼？別給我偷雞摸狗，要我知道你在外頭搗蛋，哼哼……”
“姐，你怎麼老是把我想得這麼壞。”蔡小虎氣惱道，“我是去西豐巷了。”
蔡小滿詫異：“你去那麼遠做什麼？”
西豐巷大多都是外來的商戶居住之地，也有其他地方的也有外國人。那裡基本都是外地人，而且都是為了做生意，臨時居住並不是安居於此，所以陽城普通百姓一般都不會去那裡。
“學話啊，我在那邊交了個好朋友，他是西羅國來的。我教他咱們的話，他教我他們那邊的話。”
“你什麼時候交了西羅國的朋友？”蔡小滿覺得最近自己怕是太忙了，對這個弟弟關心太少，竟然有這麼多事都不知道。
蔡小虎從小就熊得很，而且還非常皮實。從小到大不知道惹了多少禍，大人們要幹活又不可能一天盯著他，所以都是由她帶著的。蔡小虎有什麼朋友，每天去了哪裡她都非常清楚。只要一小時，只要她出動立馬能找到。
蔡小虎也喜歡跟她說自己的事，哪怕知道說了會被揍，也耐不住的?n瑟，上了學堂每次回來都會跟她說今天發生了什麼。
沒有想到最近竟是疏忽到了這般地步，交了新朋友，每天都跑去找他玩，她竟然都不知道。莫名有一種孩子長大了，開始有了自己生活，漸漸離她遠去的感覺。
蔡小虎撓頭嘿嘿笑道：“我有一天去街上玩了，就遇到胡亂跑出來的阿克力阿克力就是我新交的朋友，他迷路了想跟人問路。可是誰也聽不懂他說什麼，把他急得團團轉。我能聽懂，我就領著他找他爹孃了。”
“你啥時候會西羅國的話了？”
蔡小虎白了她一眼：“姐，上次表哥不是教了我們西羅國的話嗎。這才幾天啊，你忘性咋這麼大呢！”
“我記得就教了兩句吧？”
高氏兄弟出去學會了三種語言，大多都是平常交流用語，西羅國語言他們只是會最簡單的交流，主要掌握的是另一種語言。所以當時他們教的時候，多是另一種，而且就那麼一會功夫，也沒教了什麼。
就學了這麼幾句，就能與人溝通，這未免也太離奇了吧。
“還可以用手比劃啊。”蔡小虎一副你怎麼這麼傻的表情，“這些外頭來的人，多是在西豐巷住著。我把阿克力帶到那裡，他就有印象，知道怎麼回家了。”
“你還真是大膽，一個人跑這麼遠，竟然也不和家裡人說。”
“哎呀，姐，你就別秋後算賬了。我當時不是著急嗎，再說了我一個地頭蛇還能怕他不成。”蔡小虎撒嬌道。
蔡小滿不吃他這一套，嚴肅道：“以後可不準再這樣了，這年頭壞人多的是，就喜歡用這種手段把人給騙走。”
“我知道了！”蔡小虎信誓旦旦，說完又眼巴巴問道：“姐，我能邀請阿克力來我們家玩嗎？他在這裡沒什麼朋友，特別的可憐。”
這年頭交通不便，拖家帶口出來的還是非常少的。所以很少像阿克力這麼大點孩子會出現在這裡，海城還能多一些，陽城就非常少了。
因為長相的不同，本地孩子一般不會和這些孩子玩，不欺負都不錯了。
“那就帶唄，不過得他爹孃同意才成。這事你也得和咱們爹孃打招呼，別冒冒失失的。”
蔡小虎頓時樂了起來：“姐，你真是太好了！”
“你好好跟他學西羅國的話，興許以後用得上。”
這話放這裡對於很多人來說是有些可笑的，大佑對外雖有交流，可還是比較少的。外國人有，卻並不多，大部分人一輩子都遇不上一個外國人，也就談不上用得上這種語言去交流。
蔡小滿受到上一世影響，總覺得能多學一門語言，就多一項技能。蔡小虎正好喜歡，而且人越小學習能力越強，多會點東西還多交一個朋友也不錯，才會這般說話。
“嗯，我覺得他們的話還蠻有意思的，說話的順序都和咱們不一樣。”蔡小虎見有人支援，心底更是高興了，非常興奮的分享著自己的心得。
這個時候他們都沒有想到，蔡小虎的外語技能，後來還真的派上了用場。
晚飯的時候，家裡頭上的就是這串串香。
為了更好的體驗，以為之後真正開始做生意吸取經驗教訓，直接按照販賣的模式，把食物都切好串起來燙著吃。
“這味道真是好啊！”高氏不由讚道，“我剛才出門，就有人問我咱們家又做什麼好吃的，咋這麼饞人。”
現在剛過年不久，不少人家裡頭還有過年剩下的大魚大肉。按理也就不怎麼饞了，可他們家這串串香實在味道太濃郁太誘人，聞起來依然讓人垂涎不已。
“這能賣錢！”蔡大江篤定道。
大家夥經過這陣子蔡小滿手藝的洗禮，這嘴越來越刁了。現在明顯吃出不同來，都非常有信心。
秦氏聞言心底踏實了不少，這生意只有做了才知道怎樣。拿到錢之後心底一直忐忑，就怕弄砸了。雖說現在沒開始，可聽到這些話，還是讓她安心不少。
“這味道確實不錯，不過第一天別做太多。都剛過年，大家都不缺吃的，只怕一開始不好賣。”蔡老根道。
秦氏也擔心這點，可又有些等不及想試著開始。巷子口那的攤位不能再繼續空著，否則就算給錢也會很快被租出去，所以必須要趕緊擺上攤子。
第二天，秦氏中午的時候就出門擺攤了。東西並不多，不過花樣卻不少，有葷有素，有肉也有下水等。
蔡小滿也沒工夫去管那麼多，也開始忙碌自己的事。
年過後，他們的生意也要重新開張。
之前過年的時候都停止送貨，現在開始要步入正軌。
“滿姐，年前咱們送給掌櫃們的點心，他們都覺得很不錯，也想讓我們送貨。”白麵道。
年前的時候，蔡小滿給每一家都送去了她製作的蒸蛋糕。雖然沒有烤出來的蛋糕那麼香那麼好吃，味道也還算不錯。一來也是為了和老顧客聯絡感情；二來也是為了未來的市場探路。
若大家比較能接受，那麼她就要考慮讓人做個專門用來烤蛋糕的烤爐。這種烤爐這裡並沒有，她也只是大概知道原理，若是讓人製作，必定是要花費功夫和金錢。
在這之前，她得肯定有市場，才能在有資金的前提下，進行下一步的嘗試。
現在聽到白麵這麼說，她心底舒了一口氣。
“你跟他們說這香糕還要等一陣子，現在器具沒齊全，做出來的並不是最好的。”蔡小滿既然要做，就要做精品。好歹上輩子也是個西點師，總不能砸了招牌。
瘦猴道：“我已經聯絡好了菜農，以後他們會定時送貨過來。”
如今聯絡的商鋪越來越多，每天用料也越來越多，進貨就成了一個很重要的緩解。蔡小滿把瘦猴從銷售那拉了過來，專門負責進貨。
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他的消息靈通，眼力勁也不錯，算數什麼的都不成問題，最是適合做這個。
蔡小滿為了正規化，還製作了專門的賬本。她雖然不是會計出生，可基本的表格還是會的，比起這裡傳統的記賬方式還是要便利不少。
為了方便，還讓每個人都學了阿拉伯數字。這個時候其實已經有阿拉伯數字傳到了這裡，只是沒有被廣泛運用，所以也不覺得稀奇。
有了之前的經驗，小作坊又很快的運營了起來。大家各司其職，有了之前的磨合，效率提高了不少。蔡小滿的冰糖酸也不僅僅限於蘿蔔，當只要是當即蔬菜，都會運用起來。如今已經由蠻牛香蘿蔔，變成了蠻牛香菜。
雖然已經有酒樓開始模仿，但是並未對他們造成太大的影響。因為他們是頭一份，在推廣的時候，一直在強調蠻牛香蘿蔔是最正宗的，所以大家已經有一種品牌意識，覺得只有蠻牛的香菜才是最正宗最好吃的。
這成本又未比自個請人做高太多，所以還是不少酒樓願意跟他們進貨。甚至還有小商販想要大量購買，然後轉手去販賣。
小商販每天的量雖然也並不算多，可這意味著他們的蠻牛香菜已經逐漸被人知曉，成了一個招牌。這些小商販不僅會從他們這裡進貨，還是最佳的免費推銷手。
這無疑是開年的好消息，這些小玩意靠的就是量大，若是量產上去了，那麼利潤就會很可觀了。
蔡小滿開心極了，上一年的努力逐步有了效果，她相信未來會越來越好的。
她當天回家的時候，專門去巷子口想要瞧瞧秦氏的生意如何了。到底是自己的心血，她還是非常關心的。
結果一過去，就看到位置是空的，頓時有些愣住了。
這天色還早，她大嫂哪裡去了？不會是出了什麼事吧。
她連忙跑回家，就看到擺攤的物件就放在院子裡，卻不見秦氏的蹤影。
“姐，你看到大嫂回來了嗎？”
蔡小雪看到蔡小滿，連忙停下手邊的活，樂呵呵道：“大嫂出去買菜啦，今天生意特別好，可是準備的太少了，根本不夠賣。這不，大嫂趕緊回家，風風火火的就出門了。”
蔡小滿詫異：“真的？”
她其實並不太看好，因為才剛過年，大家都不缺吃的。他們買的串串香也不算便宜，平日當做加餐還不錯，可現在沒必要。
“是啊，我們都沒有想到呢。”蔡小雪笑道，“可是咱們的串串香實在是太誘人了，鍋子一燒往那一擺，就有人饞了，忍不住買了一串嚐嚐。結果不嘗還好，一嘗就停不下來。咱們的辣椒炒得特別夠味，把一群人嗆得痛快。”
蔡小滿聽到這話心底也非常高興，若是秦氏生意好了那就最好不過了。如此一來，就沒有心思想其他。她這個大嫂還是非常勤快的，本性也不差，只是不能閒著。一旦閒著就開始胡思亂想，非常的沒有安全感。
沒一會秦氏就回來了，也顧不上跟蔡小滿多說什麼，打了個招呼就連忙鑽進廚房裡忙活去了。
“小虎，給你大嫂送飯去。”快要晚飯的時候，高氏囑咐道。
做吃食雖然好賺錢，卻也是非常辛苦的，別人吃飯的時候，往往就是自己最忙碌的時候。
原本他們想著這陣子怕是飯點都沒什麼人，沒有想到現在大家日子過得好了，並不介意花點錢加餐。於是秦氏連吃飯都沒工夫了，還在那守著攤子。
蔡大江連忙道：“娘，我去吧。”
“你就別去了，你要是去了肯定忘了回來吃飯。”高氏還不清楚自己大兒子的性子，肯定會見不得自己媳婦辛苦，肯定會幫忙的。可他也忙活一天了，做紙也是個力氣活，必須吃飽喝足了才能說其他，她更心疼自己兒子。
蔡小虎眼睛一亮：“娘，我也帶飯到那裡吃成不？”
高氏哪裡不知道他的打算：“你給我送了就回來，成天吃這麼重口的，小心上火。你一會別吃，那是做生意不是平時在家。”
蔡小虎雖然遺憾，可除了高氏飛塞了一串肉，還真沒有吃其他。
晚上秦氏回來的時候，直接在大家面前清點了今天的收益，