第58章

高氏和蔡老根怎麼說的, 蔡小滿並不清楚,只是暫時沒有了音訊, 她也不好多問。讓秦氏出去做生意畢竟不是小事,需要謹慎考慮也是應該。

這不僅僅是拋頭露面的事, 還涉及到家裡的安寧和成本等等。現在秦氏的身子骨也還沒有完全恢復,即便要出攤子,至少也要等到過年之後。

現在臨近過年了,很多事已經暫停處理,攤位可以保留到過年之後,還有時間去考慮。

蔡小滿之前注意過這個攤位,客流量還是不錯的。只要東西味道還算好, 掙大錢是不太可能, 回本掙點小錢還是不成問題的。

蔡小滿也不指望秦氏能賺多少錢,就是想著讓她別閒著,省得一直盯著她的生意。讓她自個忙活自個的去,若是做不好, 那也是她自己沒本事, 怨不得別人。

秦氏雖然有自己的小算盤,更多是為了自己的小家考慮,可到底並不是什麼壞人。誰沒點小自私,這個也可以理解。她雖然有可能還是會心底不痛快,上頭還有她爹孃壓著,大哥在這上面還是明事理的,至少不怕有什麼太大的么蛾子, 家裡可以保持平和就成。

只是到底自個爹孃最後如何決定,蔡小滿就不清楚了。在她看來,只要每個人有自己的事業,就沒那麼多胡思亂想。這不僅僅是忙碌和掙到錢那麼簡單,也是一種成就感,心靈上的滿足。若是做得好了,眼光都會不同,不會老是盯著自己的一畝二分地。

不過她也就是一個提議,並沒有太多考慮社會環境啊等等。這也為這個家做自己能做的,其他也不可能管太多。她並不是神仙,不是什麼都會,也不能保證做的所有決定都是適宜的,連保證自己不犯錯都不能。

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蔡小滿把這個問題拋出去之後,繼續忙碌自己的事。現在生意逐漸開啟了,每天都忙得腳不沾地。

“滿姐!”燕子怒氣衝衝的衝了進來,猛的一聲把蔡小滿嚇了一跳,手一抖把桂花給撒多,還弄得亂七八糟的,毫無美感,一個水晶桂花糕就這麼毀了。

燕子雖然比蔡小滿年紀要大,可也學大家的叫她滿姐。

蔡小滿帶著上一世的記憶,所以非常坦然的應了。

水晶桂花糕走的是精品路線,靠的是顏值打天下,一點紕漏都不能有。

“你這是火燒屁股啦?”燕子娘見狀,眉頭不由緊緊的皺了起來,責怪自個女兒的莽撞。

燕子卻沒工夫理會,火急火燎道:“滿姐,不好了,有酒樓把咱們的香蘿蔔偷學了!”

燕子娘和燕子妹妹娟子一臉震驚,燕子娘也走了過來:“啊,這是咋回事啊?”

現在就數他們的香蘿蔔是最好賣的,月餅的銷路只是一般。這東西雖然一份掙不來太多錢,可架不住量大,還是非常有賺頭的。

要是別人學了去,那不就意味著他們的財路被斷了。

“而且還不只是一家!”燕子氣得牙癢癢。那些酒樓有些還是之前他們去找過的,當時都沒答應,沒有想到她們前腳剛走,後腳就跟著學了,真是太齷齪了。

“啊,這可怎麼辦啊?”燕子娘憂心忡忡,若以後那些酒樓都自個做了,他們豈不是沒有生意了?

現在這份活她滿意極了,比以前要輕省,最重要是東家人好。不會刻意剋扣工錢,也不會處處刁難,給錢也十分利索大方。

在這裡幹活還不怕閒話,她希望能夠長久幹下去,以後就不用愁了。所以非常擔心會出岔子。一下子就緊張起來。

蔡小滿卻並不急,醃蘿蔔本就不難,只要稍微有經驗的人嘗一口,大概就明白怎麼回事了。只是每個人的手藝不一樣,之前那些酒樓願意合作,也是不耐煩專門勻出一個人去做這個。

請一個人做這個,也還要付工錢呢,還不一定有他們做的好吃。倒不如直接跟他們買,更加省事。

“不用這麼擔心,學就學了,只要咱們東西夠好就不用擔心。”蔡小滿安慰道。

燕子還是很不服氣,明明就是他們第一個做的,憑什麼學了去還不給學費!

“可是我心底就是不服氣!”

“這種事沒法子避免,我們只能儘量做好自己的。只要東西夠好,那些酒樓才願意花錢買咱們的東西。”蔡小滿安撫道,又問:“你嘗過他們做出的味道了嗎?”

“嘗過了,比起咱們的差遠了。”燕子說起這個,臉色才露出笑意,“雖然是一樣的東西和做法,可味道完全不一樣。”

這不是王婆賣瓜,大家都是這般說的。只要是吃過他們蠻牛香蘿蔔的,都覺得別人做的差了那麼一點味道。

“這不就成了。”蔡小滿笑道,“陽城還有這麼多家酒樓,咱們也做不來那麼多家的生意,不用太擔心。”

燕子這才慢慢冷靜下來,握緊拳頭道:“我得更努力一些了,讓大家都知道咱們蠻牛香蘿蔔的好,別的都是冒牌不正宗的!”

蔡小滿笑著點了點頭,很好,全都知道樹立品牌的好處。

這些孩子都精明得很,根本不用她指點什麼,就知道怎麼去做,這讓她十分省心。

“回頭我讓鐵錘注意維護老客戶,如果能把老客戶穩住,再來點新客戶,咱們就不怕生意賠本。”

鐵錘現在每天負責送貨,以及和高氏去進貨。瘦猴和燕子主要負責推銷,白麵除了推銷之外,還要負責和高氏一起談合約。胖球則負責編制包裝盒,矮瓜則負責設計以及給顧懷瑾充當書童。大家各司其職,每個人都有自己的事要做。

明明不是什麼大生意,卻安排得井井有條。相互合作,一起為一個目標努力,大家夥都很喜歡這種氛圍。

他們現在和八家酒樓簽訂了半年的契約,其中有三家還簽訂了月餅的合約。之前最開始簽訂的那兩家,如今已經超過了一個月,已經給其他家開始供貨,反應都很不錯。

最開始訂香餅的那兩家,如今已經比最開始的時候,增加了一倍的量。香蘿蔔也基本上都比最初訂立合約的時候,量都是翻倍了。

所以他們雖然人多,可扣除成本,每個人依然能夠賺點。只是目前依然不多,每個人分到的也就勉強夠一個人過日子而已。

前期的投入還是不少的,要買很多醃製的罐子、大盆等等,這些都是要錢的。而後面隨著市場的擴充套件,成本會壓低,收益也就會越高。

現在推銷香蘿蔔已經沒有那麼難了,隨著逐步的推廣,現在不少人都知道了香蘿蔔,知道這玩意雖然不起眼,卻很是饞人和開胃。

看現在還有酒樓學了去,雖說會壓縮了他們的市場,可也不是沒有好處的。如果這形成了一種風氣,如同上一世的酒樓一樣,上正菜前都會擺這麼一盤香蘿蔔,那麼市場就更大了。

不過蔡小滿也同樣明白,這個東西太容易學,而且也沒有多麻煩。只不過一開始不怎麼計較,時間長了可就不一定了。

香蘿蔔只是一個開始,因為這玩意相對來說成本沒有那麼高。等賺到一定的本錢,且以此為敲門磚之後,就可以開始做其他。

就像香餅,若是單獨拿去推銷,其實是非常難以進入酒樓的。至多是讓你自己慢慢兜售,那樣的話實在太耽誤時間了,能賺的很少。

可因為有了香蘿蔔,香餅這才能順帶賣了幾家。

“鐵錘那笨嘴根本不會說話,回頭還是我去吧。”燕子道。

燕子娘聽到這話,不由微微皺起眉頭:“你別老是欺負人家鐵錘,要不是鐵錘,咱們娘幾個就沒現在的好日子。”

“娘,我哪裡有欺負他,我說的是實話。”燕子嗔道,她娘的心越來越偏向鐵錘了,好像鐵錘是她親兒子似的。每天都給鐵錘做白麵餅子,她們姐妹都沒有呢。

“對,燕子說的沒錯,我就是個嘴笨的。”鐵錘嘿嘿的走了進來,撓頭一臉傻笑,“不像燕子,特別能說。”

燕子聽這話很是無語,這話怎麼像是罵她多嘴多舌呢?若不是瞭解鐵錘,還真以為是在嘲諷她。

“你送貨回來啦?今天沒有打灑了吧?”燕子的語氣不太好道。

鐵錘第一天送貨的時候就出了岔子,為了救一個差點被飛馳的馬踩踏了的孩子,把一大罐子給砸了。雖說事出有因,可到底也讓人心疼得很。

最讓人生氣的是,在鬧市中策馬狂奔的人已經夠讓人生氣了,被救的人也是白眼狼。鐵錘為了救人差點被那馬給踩了,結果那孩子的爹孃,把人領走看都沒看跌在一旁的鐵錘,就灰溜溜的跑了,連個謝字都沒有,生怕鐵錘一會問他們要錢。

大家知道的時候差點沒氣死,偏偏事情發生太快,既不知道策馬的人是誰,也不知道那孩子是誰。

因為是第一天送貨,燕子比平時要緊張,所以跟著鐵錘一起,看到這驚險的一幕,把她嚇個半死。等反應過來的時候,那小孩已經不見了。

她狠狠唾罵,說要知道這麼沒良心就不救了。鐵錘只傻傻笑道:“小孩沒事就好,他爹孃不好那也是一條命。”

燕子一直十分感激鐵錘,在他面前說話都是細聲細語的,自打這次之後對他的態度都變了。也不是嫌棄或者對他不好了,就是說話不像以前那麼客氣了。

大家並沒有當一回事,只是覺得燕子這樣子更像他們蠻牛幫的人了。

鐵錘咧嘴一笑,露出自己的大白牙:“好著呢,一滴汁水都沒灑。”

“哼。”燕子白了他一眼,“笑得可真傻。”

鐵錘依然嘿嘿的傻笑,直直的盯著她,那模樣特別的憨實無害。

蔡小滿看了他們一眼,咋覺得那裡怪怪的。

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