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穿越之前,夏至就比較喜歡吃薩琪瑪。因為嫌棄外面賣的用料不好,不健康的添加劑太多,她有時間就喜歡自己做。自己做出來的薩琪瑪真材實料,吃起來放心。做的多了,她就成了熟練工。不是她自吹自擂,她做出來的薩琪瑪,可比外面賣的好吃多了。

看著磨具裡面的薩琪瑪涼透了,夏至才將其倒出來,然後切成小塊。這樣,一道香酥甜軟的點心就做成了。

夏至先自己嘗了一點,覺得味道一如既往的好吃。或者更準確一點兒說,這味道比她以前記憶中的更加美味可口。她略想了想,就明白了其中的緣故。穿越前她雖然也買的是最好的料,但是那個年代汙染幾乎無處不在。而現在她買到的原料才真正是純天然無公害的。

就舉一個例子吧。那個年代她花高價買土雞蛋,但並不能保證買到的就是真貨。而現在,她想要買養雞場各種飼料催出來的雞蛋也買不到啊。

夏至很歡喜,她一面把做好的薩琪瑪放食盒裡放,一面就將小黑魚兒給叫了進來。小黑魚兒在外面跟大青玩,夏至一叫他,他就樂顛顛的來了。

“十六……”小黑魚兒大眼睛忽閃忽閃地看著夏至。

夏至就將一塊薩琪瑪給了小黑魚兒,然後低聲告訴他:“老叔,你嚐嚐,看好吃不?”

小黑魚兒一邊吃薩琪瑪,一邊點頭:“好吃,好吃。十六,你做的這個叫啥,真好吃啊。”雖然是莊戶人家的孩子,小黑魚兒也是吃過不少種點心的。

夏至做了個暫時保密的手勢。她方才已經跟小黑魚兒商量好了,她要做一件事,不過要等等才能告訴他。但是這件事做成了,她就能賺到一筆不少的銀錢。

“十六,這就是……”小黑魚兒也壓低了聲音。

夏至點頭嗯了一聲。她將廚房收拾了,然後就提了食盒和小黑魚兒出來。

小紅和劉嫂得了夏至的囑咐,她們雖然好奇,但真的沒敢往廚房去。這個時候看夏至出來了,兩個人才過來陪笑說話。

“表姑娘這是要……”

“我和老叔出去一趟,稍後就回來。要是我大姑問起來,就替我說一聲。”夏至笑著跟劉嫂說道。夏大姑帶著珍珠往郭玉環家去了,估計還得一會才能回來。

劉嫂自然笑著答應,目送夏至和小黑魚兒帶著大青出了門。

夏至在街上慢慢地走,似乎並不著急。但她的目的其實很明確。走到桂香齋的大門口,她就帶著小黑魚兒走了進去。

小黑魚兒用繩子牽著大青,但店裡的小夥計們還是快步地迎了上來,很客氣地表示,這麼大一隻狗不大合適進他們的店裡。但他還說狗留在門外,他可以幫忙看著,等夏至和小黑魚兒買完了東西再將狗牽走。

夏至就笑了笑。

之所以選擇桂香齋,而不是和它別苗頭,似乎不知道會鹿死誰手的桂芳齋,她是經過仔細的考慮的。從夏大姑那裡聽來的掌故是一方面,桂香齋在道義上勝過桂芳齋。跟田來寶的交情是另一方面。要論遠近親疏,她也要選桂香齋。

再有一點,也是非常重要的一點,就是她親自考察的結果。這兩家鋪子所賣的點心怎樣暫且不論,就說鋪子裡小夥計的服務態度,就是桂香齋的要好一些,很自然,不是為了競爭一時裝出來的。

桂香齋在府城中口碑極好,而且就她從夏大姑那裡聽來的掌故,她也覺得這兩家鋪子要決勝負,還是桂香齋的贏面大。

當然了,如果再加入她這個因素,桂香齋就是穩贏的。

“我是來找你們掌櫃的。”夏至就對小夥計說道,然後還故意左右看了看,示意小夥計這裡說話不方面。

小夥計不知道深淺,又仔細打量了兩個孩子一樣。兩個孩子都穿的很體面,看言談舉止家教都很不錯。說話的小姑娘雖然年紀不大,但卻落落大方。不知道為什麼,他就覺得這小姑娘說出來的話非常難以拒絕。

別說鋪子裡本來就和氣生財,笑迎八方客,再加上眼前的特殊時期,小夥計更加不敢怠慢夏至。

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“小姑娘,請問你找我們掌櫃有什麼事?”

“很重要的事,只有見了你們掌櫃才能說。”夏至就道。

小夥計略一猶豫,就做了決定。“兩位小客人請跟我來。”這次小夥計沒再讓兩人將大青留在門外,而是在前面帶來,將兩個孩子領到了後面一間屋子裡。

“請兩位稍等,我們掌櫃的立刻就到。”小夥計給兩個孩子倒了茶,然後轉身出去了

夏至在一張椅子上坐下,四下看了一眼。

桂香齋比郭家的雜貨鋪子可大了不少,是前店後坊的佈置。前面的門臉賣糕點,後面就是生產糕點的手工作坊。夏至可以聞見從後面不斷瞟過來的濃郁的香甜氣息。

她現在所在的屋子裡靠北面窗戶有一張短炕,炕下桌椅几案等一應俱全。屋子裡打掃的很乾淨,從傢俱擺設還有牆上掛著的卷軸來看,應該是招待客人的地方。

夏至點點頭,對於身份不明,來意不明的兩個小孩子來說,桂香齋這樣的招待很不失禮了。

很快,外面就傳來了腳步聲。小夥計打起簾子,躬身請了一個穿青色繭綢長袍中年男子走了進來。

“這就是我們掌櫃的。”小夥計跟著走進來,給掌櫃倒了一杯熱茶,然後就退了出去。

“小姑娘怎麼稱呼?找我有什麼事?”青袍男子打量著夏至問道。

“我叫夏至,這是我老叔。”夏至也打量了青袍男子。這男子身材瘦削,模樣十分幹練,與夏至以往見到了那些一團和氣的生意人不大一樣。“請問掌櫃的怎麼稱呼?”

“我姓張。”張掌櫃答道,他似乎是趕時間。這麼自我介紹了一句,立刻又問夏至,“夏至姑娘找我有什麼事?”

“張掌櫃是不是趕著要去做什麼別的事?我不會耽誤你太久,給我一刻鍾工夫,你絕不會後悔的。”夏至這麼說著,就請張掌櫃坐下說話。

張掌櫃此時確實有事,得了小夥計的稟報,知道來的是兩個孩子。他還猶豫了一會,最後還是擔心會錯過什麼要緊的事,這才急忙趕了過來。他能抽出來的時間並不多,但聽夏至這麼說,他隱隱地覺得他方才或許是做了一個非常正確的決定。

在之後的許多年裡,張掌櫃都一直很慶幸,他今天做了這個正確的決定。

“夏至姑娘請坐。”張掌櫃對夏至坐了一個請的手勢,等她和小黑魚兒都在椅子上坐了,他才跟著坐了下來,將禮數做的十分周到。

“夏至姑娘找我,究竟是有什麼事?”再次這麼詢問,張掌櫃的臉上已經沒有絲毫趕時間的意思了。

“請張掌櫃先嚐嚐我帶來的點心。”夏至這麼說著話,就將食盒開啟。她買的是兩層的食盒,第一層放的是原味的薩琪瑪,第二層放的則是加了葡萄乾、芝麻、青紅絲等幾樣的薩琪瑪。

“哦……”張掌櫃的目光落在食盒內,眼睛就是一亮。桂香齋是做糕點生意的,這市面上所有的點心型別就沒有他沒見過的。但是食盒內這金黃色散發著甜香味道的點心,他卻是第一次看到。

“夏至姑娘,這是……”張掌櫃抬起頭來看著夏至。

“請張掌櫃先嚐嚐,咱們再說吧。”夏至就笑著說道。

張掌櫃略頓了頓,真的拿起一塊薩琪瑪來咬了一口。他品嚐的很慢,很仔細。吃了半塊薩琪瑪,他的臉上已經露出了笑意。

“這點心很不錯。”張掌櫃又拿了塊加了青紅絲的薩琪瑪嘗了嘗,然後點頭贊了一句。

雖然他的態度很矜持,但是夏至還是能看的出來,他是很喜歡這些薩琪瑪。

“張掌櫃喜歡就好。依張掌櫃看來,這點心若是在桂香齋,應該還能賣的上價錢吧。”夏至微笑,問張掌櫃。

“夏至姑娘送這點心過來,是要在鋪子裡寄賣?”張掌櫃微微挑眉。

“我是要跟張掌櫃談生意,但卻不是這個。張掌櫃應該能猜的出來吧。”夏至笑,心裡明白張掌櫃這是欲擒故縱。這樣老字號自產自銷的點心鋪子,怎麼可能會寄賣別人家做的點心。就是夏至願意,他們也不會同意這麼做。

“這個……”張掌櫃伸出兩根手指在桌子上敲了敲,一雙晶亮的眼睛覷著夏至。

“貴寶號是府城裡的老字號了。不過近來被對面的鋪子搶去了不少生意。貴寶號難道不想做幾樣新品種的點心出來,搶回生意,將那不知信義的小人踩進泥土裡,讓他們灰頭土臉關門大吉嗎?”夏至並不迴避張掌櫃的眼神,而是笑意盈盈地說出這樣一番話來。

張掌櫃的臉上空白了片刻,隨即就哈哈大笑。夏至的話說到了他的心坎上。突然出來這麼一家跟他們鋪子搶生意的,鋪子裡上上下下的人心裡都憋了一口氣。

夏至所說的新品種的點心這一招,他們也想到了。但是要出一種與眾不同、能招攬住顧客的新品種,哪裡是那麼容易的。(未完待續)

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