燒烤那不是丁睿的拿手好戲，他手腳又快，旁邊又有數個家僕幫忙削竹籤、切肉、串肉，旁邊又是榷場，要什麼西域調料沒有。
不到一個時辰，什麼烤羊肉串、蘿菔，豆腐乾、菘菜香噴噴端上了桌子，廊下的家僕們狼吞虎嚥吃著烤肉串，連聲誇讚好吃。
李恨宋和濟生吃了幾口丁睿的燒烤，確實美味爽口，李恨宋連吃了幾串，喝了一碗酒，嘆道：“小哥的燒烤之術真是妙方，如此美味老夫還是第一次吃到。”
那小茹姑娘也忍不住香味的誘惑，小口小口的啃了好幾串。
丁睿腦海裡一轉，自己若是想逃離此地，只怕還著落在這吃食上，於是裝出一副媚笑道：“長者也愛美食否？小子不但燒烤烤的好，一手炒菜之術也甚是不錯，明日給長者露上一手如何？”
李恨宋連連點頭道：“甚好，小哥庖廚之藝明日就品嚐品嚐。小哥在此安心住著，老夫在此處開個酒樓，你來掌廚，斷不會比在昆山縣賺的少了。”
丁睿裝出一副感激涕零的模樣，連連抱拳道：“多謝長者了。”
李恨宋笑道：“別一口一個長者，老夫姓李名成驥，字恨宋，日後和眾人一樣稱呼老夫總壇主即可。”
說罷又指了指濟生和小茹道：“這位是我教中原之地的香主成如林，字濟生，小女李茹。濟生，日後多多以本教的教義感化吳小哥，讓小哥也入本教，一起共舉大業。”
成如林抱拳道：“謹遵總壇主之令，光明之神普渡蒼生。”
丁睿也趕緊抱拳道：“小子參見總壇主，光明之神普渡蒼生。”
翌日，丁睿便裝出老實童子狀，賣力的做出種種美食討好這些明教中人，他做的那炒菜豈是煮食可比，吃的這幫教眾連連大讚。
李茹吃了丁睿的燒烤後對他的敵視減輕了許多，丁睿在這院子裡的自有度大大提高。
過了兩三日，成如林來傳丁睿教義，丁睿透過師孃景靈早就瞭解過一些明教的教義，成如林講一他便能反三。
成如林不由大贊丁睿與明教有緣，對他放鬆了警惕。
如此又過了幾日，李恨宋與成如林二人帶著兩三百教眾拖著幾十輛大車進了院子，每輛大車皆是兩匹馬拖曳，顯見這大車沉重之極。
丁睿裝作好奇的模樣上前看了看，只見大車裡滿滿裝的都是鐵錢，丁睿不由暗自嘀咕，這些明教中人莫非自行鑄幣不成？
正思量間，七郎走近他身旁道：“丁小哥，你怕是從沒見過如此多的錢吧。”
丁睿一副傻乎乎的模樣連連點頭，說道：“七郎哥說的是，小子自出孃胎還未見過恁多錢，壇主真是富甲天下。”
七郎呵呵笑道：“非也非也，此錢乃是北朝所有，我明教中人無非是幫忙走貨，賺些花銷而已。”
丁睿奇道：“這些錢都是用來買貨的麼？”
七郎拍了下丁睿的肩膀道：“買個甚子貨，是去南朝買銅錢的。”
說罷邁著方步施施然走遠，丁睿卻沉思起來，去南朝買銅錢，師父曾說過大宋和契丹都有錢荒的弊病，這莫非是用鐵錢去換大宋的銅錢？
難怪大宋的銅錢外流，原來契丹在想盡辦法弄大宋的銅錢，嗯，待我回去後定要稟報師尊，讓他設法阻止銅錢外流，但自己又怎麼能逃回大宋呢？
如此又過了上七八日，眼見已是十一月中了，丁睿此時可以自由出入榷場，不過後面還是會跟著兩個尾巴，丁睿也不以為意，正好瞧瞧榷場是何等模樣。
宋遼會盟之後雙方設定了五處榷場，分別為雄州、霸州、安肅軍、廣信軍榷場、新城榷場，前面四處榷場在大宋境內，新城榷場在遼國境內，便是此處。
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新城，之前名為威虜軍，太平興國六年，改易州遂城縣為威勇軍。景德元年也就是遼人攻入宋朝那一年，改名為新城，位於大宋邊境雄州城的西北部。丁睿便仔細回憶了師父教過的地理，想了想新城榷場的位置，知道此處離大宋其實不遠。
大宋與契丹的榷場貿易是宋遼兩國經濟交易的主要手段，大宋向北方遼國榷出的主要是農產品及手工業製品如漆器、字畫、書籍、茶葉、細布、絲綢以及海外香藥等，書籍只有一些佛經、普通儒家學說，其他的書籍都是禁榷的。
西部和北部的遊牧部落吃多了牛羊肉，又缺乏蔬菜，對中原的茶葉有大量的需求，哪怕是茶葉沫子都大受歡迎，大宋對遼國的貿易是佔壓倒性優勢的，用後世的話來說就是外貿順差。
遼國向大宋榷出的商品主要是牛羊牲畜、皮貨、粗布、珍稀藥材、產自東北女真人的東珠，一些手工雕塑等。
大宋西域商路時時受到夏州李德明的干擾，很不穩定，來自西域的商人往往到契丹的南京、中京、上京交易，西域的香料、珠玉首飾便透過宋遼榷場賣到了大宋境內，而宋朝的絲綢、瓷器、茶葉透過榷場又流向西域。
遼國主要是靠東珠這般的奢侈品來騙大宋富豪的銀錢，曾一度因東珠和青鹽的走私引起大宋的銅錢大量外流。
兩國還有不少貨物是禁榷的，比如大宋的銅鐵、硫黃、焰硝、箭笥、明礬、金銀等物資禁榷，遼國對大宋禁榷的主要是戰馬，即算少量賣出一些，也是騸馬（閹馬）。
商賈們在榷場交易卻不是後世那般面對面一手錢一手貨，雙方基本無法見面，是透過官方的牙人交易，一般都是以貨易貨，官方牙人會為雙方定義貨色，兜攬承交，收取官府的牙稅。榷場為雙方官方的交易帶來了不少經濟利益，且商賈來榷場互易也繳納了些許商稅。
大宋和契丹的貿易本就不平衡，契丹的貨物大宋完全可以不買入，不會影響大宋百姓日常的生活。可大宋的茶葉、絲綢是契丹的必需品，貿易一開始便是個一邊倒的架勢。
雙方私下裡小動作不斷，契丹貿易入超，於是走私食鹽，契丹的鹽便宜，大量走私到大宋。大宋對契丹的馬匹垂涎三尺，便想盡辦法讓對方的商賈走私戰馬。
宋遼兩國當然也有合作，比如大宋的北方禁軍遠離南方糧食產地，運送困難，缺糧時還買過遼國的糧食，而遼國受災時大宋也透過榷場賣平價糧食給遼國。
丁睿所看到的榷場有點類似在吳夢在畫冊上描述的蔬菜批發市場，整個榷場過道是碎石鋪地，旁邊的攤販則是石磚鋪地，過道兩側均是橫七豎八搭建的草棚鋪子，磚瓦房極少。
榷場裡牛羊是最多的，此處的牛羊真是便宜，一頭牛就買三貫錢，大宋可是要價五貫。也有些鋪子擺放著牛羊肉幹和一些插著鳥毛的雕飾，丁睿看著那雕飾格外不順眼，想不到這玩意還有宋人喜歡。
西域的香料和首飾倒是不少，還有些珠寶玉器、象牙、安息雞舌香、胡椒、香葉等等，丁睿裝作隨意的問了問價格，因丁睿現下算是契丹這邊的人，宋人也進不來此處，契丹商賈又和這幫教眾熟識，倒是不避丁睿，都如實告訴了他。
新城榷場不光是做宋人的生意，還有契丹南京道的商賈來買貨，榷場裡擺放著大量大宋的貨物，丁睿甚至還看到了臺灣產的物什，一家裝飾奢華的店鋪裡擺上了臺灣產的玻璃酒具和蘇州的高粱酒。不過臺灣目前的生產力太低下了，並沒有能力大量供應商品。
七郎一直跟在丁睿身後，看到丁睿對商品極有興趣，便笑道：“吳小哥對商賈之術好似甚有興趣。”
丁睿道：“家父家母便是商賈，耳濡目染自然會有興趣，契丹缺什麼貨物，可否從大宋販賣些過來？”
七郎到此處來的多了，自然清楚，當下如數家珍的說道：“契丹缺少許多東西，如茶葉，那可是上上下下都喜歡。南朝的絲綢段子質地緊密厚實，表面光亮細膩，顏色花哨，契丹王公貴族很是喜歡。老百姓又喜歡大宋的麻布、鐵鍋，尤其是那鐵鍋，契丹的鐵都拿去做兵刃，很是缺鐵，可南朝不準鐵鍋出境，價格越發高了。”
丁睿指著一家鋪子裡的鐵鍋道：“那處不是有鐵鍋麼，怎會沒有鐵鍋賣。”
七郎呵呵笑了，神秘的說道：“那鐵鍋便是本教從南朝弄來的，可不是走的榷場，而是從拒馬河上弄過來的。”
丁睿腦海裡冒出吳夢說過的“走私”二字，裝作懵懂的問道：“那要是被抓住了如何是好，不會被殺頭吧。”
七郎得意的笑道：“本教在拒馬河兩岸的宋遼兩軍都有教徒和耳目，故在拒馬河兩岸來去自由。我等用契丹的青鹽去換南朝的鐵鍋、布匹、茶葉，順路還賣點戰馬給南朝。”
丁睿明白了，明教是利用雙方禁榷的物資兩頭通吃，利用兩國對對方貨物的需求大發走私財，所以雙方邊軍指揮使睜只眼閉只眼，甚至有些軍中的將領還會參與走私牟取暴利。
從榷場裡回來後，丁睿又動手做起了燒烤，燒烤架上的烤羊肉串滋滋發出聲響，一滴滴熱油順著羊肉的紋路慢慢滑下，被炭火一烤，油香四溢。
丁睿身邊圍了一圈家僕，眼睛直勾勾的盯著肉串，不停的吞嚥饞涎。
李茹從外間進來，家僕們紛紛行禮，她微微點了點頭，對丁睿道：“小賊，多烤些蘿菔、菘菜之類，本姑娘愛吃。”
丁睿點頭哈腰道：“謹遵李小娘子之令，保管烤的又鮮又香。”
李茹嗯了一聲，扭頭往屋裡走去，卻聽見丁睿在後面大聲叫喊：“諸位，有道是：天若有情天亦老，人間正道吃燒烤......”
李茹不由抿嘴暗笑，這小賊雖然油嘴滑舌、伶牙俐齒，倒是挺有趣的。