王小鳳很爽快地道:“成了,成了,你們把豬頭肉、雞鴨往這裡一丟,我再給你們加一包滷料,明兒味道又出來了。”

早前,王大娘經不住孃家嫂子、侄媳磨,就想把秘方教給何家。王小鳳不許,還將這事告訴了王大龍。

王大龍又分析了一番利弊,王大娘就只得把這主意取消了,只同意往後每個月送一包滷料給他們。

為了不讓他們看出來是什麼東西,王小鳳還特意將料磨成了粉。

被王小鳳一說,王大娘只得一路推著車走,一行四人,王小鳳和王大娘走累了還能在小車上坐一坐,王大龍、季志合想著他們是男子,也不好意思上推車小憩。

因速度慢,天未亮起床,直到二更時分才走到府城,要不都是莊稼人,還真是受不了,一來打聽了鳳凰南街就尋到了未名居。

王大娘還以為一來肯定沒弄好,不想房子都裝修好的,雖是一間,卻能當成三間使,還有公用的大廚房。

吳嫂見來了新租客,不明所有,只當真是公子的兩位好友,熱情地給他們做面吃,還做了兩個小菜捧到西廂房。

“姑娘前些天就在唸叨,說有兩位同鄉來,特意裝修廂房。”吳嫂低聲介紹起來,“東廂住的是我們母女,還有一對繡娘姐妹,我們兩家都立的女戶,得東家關照,我得的炒瓜子的秘方在西市開了一家瓜子鋪子,託東家姑娘的福,生意還不錯。

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喬家姐妹得東家姑娘指點,學會了絕技,做了沈記繡坊的客卿師父,一個月能領十兩銀子的月例,有時候貨品做得好,還另有獎勵。”

吳嫂打量著王大龍、季志合,許是不是一家人不進一家門,怎麼看兩人都長得有幾分相似,“二位都是秀才公?”

王大娘笑眯眯地道:“都是呢。”

吳嫂想到喬家姐妹的事,立時樂了,“大喬、小喬兩位姑娘,也是書香門第,爹讀過書,因家裡窮沒能考秀才。她娘可是十裡八鄉出名的繡娘,是林東鎮桃花村人氏。我瞧年紀大小與王大娘的兩個兒子一般,她們姐妹說要尋一對兄弟,最好都是秀才的,這樣姐妹倆就不會分開,一輩子都在一個家、一口鍋裡吃飯。”

王小鳳看她閃爍的眸光,立時道:“我哥剛解除婚約,季二哥是我未婚夫。我哥和季二哥是同窗好友。”

吳嫂以前這是兄弟倆,鬧了半天,是妻兄與妹婿,頓時臉頰通紅,要這姑娘不說,自己一說出來不是打臉。她還想著給二喬姐妹物色好夫婿呢。

王小鳳面有羞意,“季二哥等過了鄉試就娶我過門,他們來府城讀書,沒個……沒個人做飯也不成。我們家也是耕讀之家,我娘會作滷菜的,想來府城也能做,就跟著來了。

謝公子邀我們來的時候還說,這裡有現成的廚房,說灶上好幾口鍋,挪一口鍋給我們專門做滷菜。”

吳嫂眨巴著眼睛,“你家的秘方到衙門報備了沒?”

王大娘笑道:“這還要報備?”

吳嫂便說自家早前就是不懂,被人鑽了空子,偷了秘方,臨開店才知道自己不能用那秘方,已經有人在官衙報備,變成人家的了。

王大龍沒聽說過此事。

季志合道:“秘方報備是高祖皇帝時定的規矩。當時出了一件驚動燕京的大案子,兩家都說自己才是正宗十裡香大酒樓,撕扯不清,兩家發生鬥毆死了十幾個人。

後來高祖皇帝便令朝廷拿章程,要但凡有秘方的人家,一旦行商可去州府司戶署報備,去的時候得帶著自家親手製作的食材,請專門的官員品評寫鑑,要報店名,由品鑑官員寫主材,還要領官衙發放的店鋪秘方文書。”

吳嫂連聲叫“對”,一臉敬佩地道:“就是秀才爺說的這樣,我就是晚了一步,被人鑽了空子,吃了個大虧。王大娘,防人之心不可無,雖說東家姑娘清理了這院子裡的人,秘方可是傳家寶,千萬別弄丟了,也莫給人偷了去。

就我那秘方,還不咋地呢,就賣了三千五百兩銀子。東家姑娘說,還有些秘方能賣一萬兩,甚至幾十萬兩的都有。”

王小鳳驚呼一聲,“這麼說,我們家的秘方也值不少錢?”

“王姑娘,這可是傳家、發家的根本咧,多少人因秘方打官司,這是一技,也是能源源不斷生財的寶貝。”

王小鳳看了看王大娘,早前要不是她和哥哥攔著,母親就稀裡糊塗地給舅家,到時候要是爭秘方是誰的,萬一舅家先去官府報備,還不得變成他家的。

王大娘嚇了出一身冷汗,“原來這裡頭還有這麼多講究。”

吳嫂好心地道:“東家姑娘就是靠研製秘方賺大錢,現在整個府城想買她手頭的秘方的人可不少,買到一份秘方,世代相傳,就成傳家寶了。像一品紅、千裡香這些百年大店,不就是靠一份秘方傳家麼。”

傳家寶,秘方竟是傳家寶。

王大娘就盯著王小鳳,閨女知道秘方啊,這丫頭是要嫁入季家,不是把王家的傳家寶送給季家了。

她突地覺得,這回王家虧大發了。

季志合娶了她閨女,就等同娶了一個傳家寶回去。萬一將來兩家爭什麼誰是正宗扯破臉面,這不是連親戚都沒得做,她立馬覺得這報備的事很關鍵。

王大娘甚至懷疑未來女婿一早知道這事,但他卻不說,就是打他家秘方的主意,這件事必須儘快辦。

“明兒我們就去官府報備,吳嫂,去的時候都帶什麼?”

“帶你們自家滷製的菜式,有多少品種帶多少。去的時候,得帶上你家的戶籍文書,如果是傳給兒子的,把你兒子的戶籍文書也帶上,這樣在你的名字後頭,就會寫上他的,他的子孫才能繼承這秘方。

你還得備上幾個封紅,品鑑的官員有五六個人,去了衙門,看到領路的官差得塞銀錁子打賞,給官員們就給封紅,至少一人封二兩,我封的是五兩,大方的也有封十兩、百兩的。

見了官員們要說好話,客客氣氣地敬著,請他們嘗了之後,你就得給封紅,塞得越多,秘方文書寫得越詳細,你的秘方傳家寶就越值錢。

我為了這事,特意請姜豆腐的姜太太,她才偷偷告訴我。別人的秘方就半頁,我們家的有滿滿一頁紙呢,將來傳給我閨女,也不怕別人來搶。”

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