江冉一開口，江正堂就明白了，女兒是衝著管家的事來的。
江老太太有些慌亂，“你胡說什麼？”
江正堂還沒開口。
冉氏已經說道，“秦媽媽你說，”
秦媽媽忙說道，“姑娘說的句句屬實，從前太太所食的蝦蟹，都是大爺找人送來的，從大廚房發過來的菜餚都是些最普通的菜蔬，昨日，竟是連菜蔬也沒有，只有些發黃的青菜。”
這些事情，江正堂一直都是知曉的，當初每個月的花銷是老太太親自定下的，自然算進去了長青堂和冉園的份額，程蘭心進府之後，又額外的添了銀錢。
不過，冉氏手裡頭有兩個鋪子，花銷可以額外支出，冉氏又是一個很大氣的性子，只是在江正堂跟前埋怨過兩次，便額外拿了銀子貼補。
江正堂微微思索，既然自己已經應了女兒。這管家之事，便依了她吧，如今冉家已經知道了真相，江老太太又與他有了嫌隙，再這樣下去，定然是兩頭都不討好。
江正堂暗暗盤算的時候。
冉氏已經開口，“正堂，我想看看賬冊。”
她的確是忍得太久，如今老太太越發的變本加厲。為了女兒，她不想再忍。
江冉聽母親這樣說，心裡一喜。
母親的氣色好了一些，現在精神也好了，也不像從前那般叫祖母欺負的死死的。
冉氏是經商之家，看賬冊自然還是不在話下。
江老太太自然是不願意，“荒唐，做婆婆的管家，哪有做兒媳婦查賬的道理。”
江正堂想了想說道，“母親，為證清白，我也想看看賬冊，”
這是向著冉氏的意思。
江冉卻毫不領情，“祖母說的甚是有道理，做兒媳婦的沒有查賬的道理，傳出去，叫人笑話。即是祖母管家，我和母親絕不敢有半分異議。”
江老太太聽完，臉色這才好了一些。
江冉不等祖母說話，已經繼續說道，“不過，這些年祖母剋扣我和孃親的分例頗多，如今也不必補上了，從今日起，長青堂和冉園的分例，就按五兩銀子算，還有這個月母親，我，和丫頭們的月錢，祖母欠了的，現在應該補上才是，少了一吊錢也不行。只要我和孃親還算是江家的人，這一份該有的開支，也由賬上支出。”
江老太太沒想到江冉忽然來這一出。這些年冉氏從不計較。
沒想到這孫女兒竟然這般算計。
“你，你哄著你爹給了立了那些嫁妝，竟然還惦記著賬上的錢。”
江冉只是冷冷的笑著，“敢問父親，我和孃親算不算的是江家的人?莫不是我還沒出嫁，就要挪用嫁妝私用麼？”
江正堂看向了江冉。女兒水樣般的眼眸之中帶著笑意，那笑意冷冷的，似乎要看透他一般，這些時日以來，江正堂也算是摸清了女兒的性子，女兒開口之後，就必須要算數。
他本來以為女兒是為了管家權利，現在有些摸不清女兒的想法。
江正堂說道，“冉冉說的是。冉冉是江家女，自然是天經地義。”
江冉自然知道父親的疑惑，不過很可惜的是，管家權利她自然是要的，在拿到管家權利之前，總是要讓祖母把這些年貪的東西拿出來一些，讓祖母也肉疼幾日總是好的。
江老太太一驚，她不過是想要一個廚娘而已，怎麼又要倒貼了錢進去。
還有半個月，一日五兩，也是七十五兩，再加上長青堂和冉園的月錢，總共有一百餘兩，她一個子也不想出。
江冉和秦媽媽說道，“媽媽好好的列了今日的選單出來，等一會去孔嬤嬤手裡領。”
“是，姑娘，”秦媽媽笑著答道。
江冉起身行禮，“既如此，我和母親就先退下了。”
江冉和冉氏退下之後。
江老太太一口氣慪的吐血，指著江正堂罵道，“你合著她們母女欺負我，也不想想，你爹敗了江家那些年，還不是我撐下來的，如今熬出頭了，恨不得氣死我了才算數，”
當年江老爺子敗落了江家，江正堂年歲還小，老爺子就花了幾兩銀子買了一個女孩子進門填房，這個填房就是現在的江老太太。
江老太太沒什麼素養，進門之後，自然也沒有多少慈悲心懷疼愛江正堂。
江正堂想起往事。“之前的賬我也不查了，既然冉氏如今開口，每日裡就按照份額替她置辦用度吧，如果母親覺得為難，等冉氏身子好一些，讓她來管家也是一樣的。”
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說著，他又嘆了一口氣，“母親剋扣了她母女這些年，這事我是知曉的，如今冉冉只是從這個月開始算起，於情於理也該補給她們才是。”
江老太太氣不打一處來，還待再說，所有的話都梗在了喉嚨裡。
江正堂行禮告退。
卻說冉氏看著江冉，忍不住問道，“冉冉，方才，你爹爹都說了讓查賬冊，為何你忽然改了主意。”
江冉噗嗤一笑，“孃親，想一想，為何這才月中，賬上就沒錢了。”
冉氏想了想，“月初各房分發月利，除了剋扣長青堂和冉園的，餘者都已經支出了。大項支出是有專程的開銷，就算是替蘭心做了那一套頭面，這賬上應該也還有幾百兩才是，如今沒有，只能說，這比銀子，早就落在了你祖母手裡。”
秦媽媽也說道，“老奴知道了，如今就算查賬，老太太也不會將貪到手裡的銀子吐出來。長著為尊，我們自然也沒法相逼迫，等管家權利落在了了太太手裡，這筆開銷只怕就要太太貼補來了。”
江冉一笑，“正是如此，祖母貪了這麼多，總要叫她吐出來一些才好，哪怕只是一些零頭也好。”
她記得江家抄家的時候，祖母的房裡抄出來幾千兩銀子。如今只是叫她出些零頭罷了。
早飯已經備好。
桌上擺了四樣麵點，四樣小菜，兩樣粥。
麵點有鹹有甜，小菜有葷有素，一樣清淡的粳米粥，一樣滋補的紅棗桂圓黑米粥。
都是些尋常的菜式，可是一眼看去就費了些許功夫。
冉雲兒笑了起來，“這樣吃下去，只怕是要吃成楊貴妃了，”