五十六 炒制靈茶
想到之前發現的野茶樹。車晨回到房間鎖好門再次開啟光圈。
這一次沒有穿戴那些裝備，直接提著登山杖，挎上乾媽買菜的竹籃，帶著幾個保鮮袋就出發了。
到了地方，車晨不急著採摘，而是穿過出口。
果然，之前比較激動沒有細看，秘境外面的入口這邊，也有著幾株野茶樹。
車晨感受了一下，秘境內外的靈氣濃度差不多，顯然這座秘境經過人為破壞和歲月流逝，靈氣可能已經消散很多了，不過陣法屏障仍在，依舊有著獨特的神聖氣息殘存。所以一些野獸什麼的很少能夠進入。
而人類之類的智慧存在又不會平白無故的以身犯險跳崖尋死，所以也沒有人發現秘境入口的秘密。
然後開啟光圈，回到現代拿手機擺渡一下茶樹的種類，拿著照片又回到魔鏡世界對比，仔細的觀察起來，發覺相似度百分之九十以上，可能是因為野生的沒有經過栽培修剪，所以跟人工種植的茶樹樹形有些區別。但是已經可以確定這就是茶樹了！
“灌木或小喬木，嫩枝無毛。葉革質，長圓形或橢圓形，果然是茶樹！之前的野果都有靈氣，那麼這茶樹肯定也不是凡品……”
想到爺爺乾爸都愛喝茶，車晨頓時就三兩步爬上山石，帶著手套小心的採下一些嫩葉，裝在袋子裡準備過一會兒送回了臥室。
秘境入口發現茶樹之後，車晨顧不得休息，起來繼續在周圍探索。只不過這邊的地形越來越險峻，除了一條下山的小道，已經到了普通人無法攀越的情形。
倒是又讓他在陡峭的石縫附近找到裡七八株大小不一的茶樹，其中老的雖然只有半人高，但是樹身粗糙虯曲，看姿態起碼也有幾十年甚至百年以上。
“就是不知道跟武夷山那邊的巖茶是不是一樣，越是老株越值錢。”
不過在他的心光視覺中，這一株老樹是靈性最強的。車晨分別把十多株茶樹上的葉子採下一部分，分裝起來，做了記號，準備回到現代試著沖泡出來，看看這異界野茶樹的滋味如何。
懷著收穫的喜悅，車晨跟大黃向著神廟山谷趕回，傍晚之前終於回到了山谷裡，安全下線。
車家老宅，車晨清理了一下身上的灰塵，然後找出家裡的鐵鍋用清水洗淨，上網查了一下如何自制炒茶，就麻利的動起來。
按照擺渡上說，關於炒茶的步驟，分為生鍋、二青鍋和熟鍋。生鍋主要起殺青作用，鍋溫180-200c，投葉量半斤到一斤，葉量多少視鍋溫和操作技術水平而定。炒法是用炒茶帚在鍋中旋轉炒拌，葉子跟著旋轉翻動，均勻受熱失水，要轉得快，用力勻，結合抖散茶葉，時間約1-2分鐘。
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待葉質柔軟，葉色暗綠，即可掃入第二鍋內。
二青鍋主要起繼續殺青和初步揉條的作用，鍋溫比生鍋略低。因茶與鍋壁的摩擦力比較大，用力應比生鍋大，所以要帶把勁，使葉子隨著炒茶掃帚在鍋內旋轉，開始搓卷成條，同時要結合抖散茶團，透發熱氣。
當葉片皺縮成條，茶汁粘著葉面，有粘手感，即可掃入熟鍋。
熟鍋主要起進一步做細茶條的作用，鍋溫比二青鍋更低，約130-150c。此時葉子已經比較柔軟，用炒茶掃帚旋炒幾下，葉子即鑽到把內竹枝內，有利於做條，稍稍抖動，葉子則又散落到鍋裡。這樣反覆操作，使葉子吞吐於竹帚內外，把殺青失水和搓揉成條巧妙地結合起來。這與炒青綠茶先殺青後揉捻的製茶技術顯然不同，既可以利用溼熱條件下葉子較柔軟，可塑性好的機會，促進粗老葉成條，又可以克服冷揉進斷梗、碎片、露筋等弊病。
炒至條索緊細，發出茶香，約三四成幹，即可出鍋。
本來綠茶炒制之前還需要曬青，去除一部分水分等步驟，不過那樣時間太長，在現代這邊靈氣枯竭的環境中太容易散失靈氣，所以被車晨給省略了。
還有發酵什麼的也省了，那樣做成的半發酵和發酵的烏龍茶、紅茶之類的，雖然口感味道更佳香醇，可難免靈氣散失，他又不是拿出去賣，自己喝的就不必講究形式樣子了。
“好清新的茶香！”
在炒制的過程中，車晨就聞到了一股濃郁的茶葉清香，讓人不由精神一震。
廚房裡熱氣瀰漫，甚至帶有一絲絲細微的靈氣。
大黃在旁邊急的尾巴直搖，顯然感覺到了這靈茶的好處，可惜這茶葉不能給狗吃，車晨只能扔給他一塊自己的零食牛肉乾打發了去。
有著多年廚藝經驗的車晨炒起茶來也像模像樣的，炒茶炒菜都是炒，原理也是相通，主要是火候的掌握。
炒好的茶葉晾了一會兒散熱之後，車晨到自家超市裡找了幾個大的密封罐，將幾種茶葉分別裝進去。
茶樹雖然都是一樣的，但茶葉車晨卻一共採了四種，分為新芽、青樹嫩葉、青樹老葉、老樹嫩葉和老葉，後兩者分量最多，幾十株茶樹只採了約莫二斤多，炒成之後不足一斤，青樹嫩葉少一些，炒過之後只有二兩多，至於新芽因為數量比較稀少，還留了一些免得影響茶樹健康生長，所以只有不足半兩，車晨乾脆沒有炒制，直接用水沖泡了，準備分別品嚐一下滋味。
車晨身前分別放著四隻玻璃杯，炒好的三種茶葉和新芽都被他取了各一克用來沖泡試驗。
看著玻璃杯裡緩緩旋轉的綠葉，他拿起顏色最淺的那一杯，放在嘴邊吹吹熱氣，鼻子輕輕一吸，就感覺水蒸氣裡就散發著淡淡的清香味道與絲絲靈氣。
輕啜一口，熱燙的茶水滿口生香，但是熱流下到腹中，卻化作絲絲涼氣鑽入肚腸，讓人不由得精神一震。
“果然好茶！靈韻非常啊！”
接下來車晨又端起杯子挨個品嚐。
幾分鐘後。
透過心光感應計算，最終得出結論，三種炒制過的茶葉中，竟然以老樹老葉中的靈氣含量最高，其次是未經炒制的新芽，然後依次是老樹嫩葉、青樹老葉、青樹嫩葉。
這一杯茶就可以與之前那“鵪鶉”所含的靈氣相比了，而雙方的重量根本不在一個級別。
當然這也與靈氣植物紮根天地，更容易儲存靈氣精華有關，畢竟那鵪鶉不過是普通小動物，維持生命的主要依靠精元氣血，而靈茶樹則是植物，日夜生長在山岩上吸取靈氣和日月精華，靈氣自然要比動物充足，不過在精元血氣方面的滋補就差多了，二者可以說是各有所長。
車晨估計是因為老樹生長時間長，所以才能汲取到最多的山間靈氣，而四杯之中滋味最好的卻是青樹嫩葉，至於沒有炒制的新芽，有一股青草的苦澀味道，但如果炒制之後，很可能會比青樹嫩葉別有另一番滋味。
原本他沒有達到先天自然就沒法有效利用靈氣，所以他只能被動的接受空氣中微量進入身體的這部分靈氣，只有少部分融入自身，剩下的都隨著呼吸排洩散發出去了。
但是現在車晨卻有了靈茶這樣一種可以食用的靈氣食材，這種優勢是其它後天修士所無法具備的。
“可惜這新芽太少，省著點也只夠自己喝上幾次的。”
三種炒茶中，青樹嫩葉的茶湯滋味最佳，老樹嫩葉次之，老葉最次，靈氣含量則正好相反。但是就算是最次的老葉，也要比成哥的金古齋那邊上千塊一斤買來接待客戶的茶葉要強一些。
“哈哈！有了這靈茶，每個月在吃上面就能給我省上幾千塊，積累能量的速度還能增加，加快速度修煉心光靈性也不會再有身體跟不上的危險，果然有了金手指就是跟現代那些其他苦逼修真人士不一樣啊！”
感受了靈茶的滋味，車晨趕緊用小玻璃罐子將這洞天世界採來的靈茶分裝出好幾份。
分別給家裡乾爸爺爺他們的是滋味最好的青樹嫩葉炒出的新茶，包了有二兩多，全都給家裡人拿去。這些應該足夠他們喝上幾天了。
青樹老葉數量較多，暫時密封好，準備用來出售換些錢花。
自己只留那一小捧新芽和二兩左右靈氣最充足的老樹老葉用來輔助修煉。
這樣看似採了一大筐，實際炒制之後總共也就一斤多不到二斤的茶葉差不多就都分完了。
然後去了鄭家院裡。
“奶奶，我給爺爺和您準備了點茶葉。”
鄭老太太忙接過來，抱怨他亂花錢，家裡又不是沒茶喝。
車晨搖頭笑道：“沒花錢，是朋友出去玩兒，自己上山採的野茶，我自己在家炒的，你們嚐嚐味道怎麼樣。”
讓兩老等著，車晨自己燒水泡茶，十分鐘搞定。兩倍熱氣騰騰的香茶端上來，不要說鄭老爺子鄭建中這個每天三杯茶的老茶友，就是因為失眠一向不怎麼喝茶的鄭老太太也讚不絕口。
“好好，這茶感覺不一般，渾身都活絡起來。”
“嗯！爺爺，奶奶，這茶葉有活血養生作用，您二老省著點喝，客人來了就用外面買來的招待，這野茶天然綠色無汙染，現在可是難得的好東西……”
又跟在爺爺奶奶聊了一會兒，聽著二老的叮嚀囑咐，這才回到自家老宅。
這些靈氣茶葉對於普通人來說常喝輕身健體，延年益壽，對於有著修行在身的人來說卻是千金難尋的靈物。
據他自己估計，茶葉裡面含的靈氣或許因為是山巔採集，吸取了日月精華，所以比山谷周圍的植物之類的靈氣要多不少，但是也僅僅能起到些微的增進修為作用，即便擴散出去也不會太遠，車晨也不怕被人發現之後引起多大轟動。
不是修行中人應該覺察不到異樣，僅僅能感覺這茶葉滋味比較好罷了。
剛剛品嚐完靈茶，趁著體內靈氣沒有代謝散溢位去，車晨準備抓緊時間修煉一下。