在水軍基地李俊、魯青傳來好消息的同時，楊焱那邊也傳來積極地訊息。
楊焱終於也在楊戩的支援下，與林沖合夥開辦了香皂工坊，工坊就設在金銀灘的北岸，與軍營隔河相望。依據楊焱的想法，建在北岸，生產出來的香皂，可以直接用車運往東京，省的過河麻煩。
聽了這話，林沖拍了一下腦袋，趕緊有樣學樣收了兩塊地皮。一塊用來和王晶合作，製造玻璃器皿；一塊專門用來釀造白酒，提純酒精。
酒廠比較特殊，林沖是要留著做林家的產業。
依據貞娘的意思，一個家族沒有自己的產業，總覺得沒底。與別人合作沒錯，有錢大家一起賺，但是總歸要留一個兩個相對難以複製的生意，完全掌握在自己手上。
林沖覺得貞娘說得對，玻璃、香皂、賭場，都是旁枝末節，給別人參合不礙事，白酒特殊一點。
家家戶戶必備的“糖煙酒”，白酒就佔了一項，屬於大眾日常消耗品，即便單品利潤不高，也架不住量多啊。何況白酒在大宋來說，絕對算是高階奢侈品，不能假手他人。
林沖忽然想起來，酒廠說話就撿建來了，交給誰打理呢？
林家人丁單薄，在西北到是有些遠方親戚，但是久不往來，這人情也就淡了。老丈翁端著教頭身份，斷不肯來當這個酒廠掌櫃。福伯年紀大了，腿腳都不利索還是享享福比較穩妥。
身邊結拜大哥魯智深，更是當過和尚的孤家寡人。再看看三個徒弟，和尚與猴子整天混在營中樂不思蜀，書生還頂著文書的職務，還有管著賬目，根本抽不開身。
二十一世紀什麼最重要？人才啊！林沖不由得嘆了口氣，實在太缺人了啊！
貞娘見他吃過晚飯就愁眉不展，便問他什麼難處。聽了之後笑了起來“妾倒是有一個人選，不知道和不和你心意？”
林沖也沒好主意，老婆大人有人選，那就再好不過。“那就勞煩娘子解惑。”
“流民村不是還有一個休養的大人麼？據說以前開過酒家的？熟門熟路，親上加親。”
林沖萬沒想到她說的居然是孫二娘他爹，孫元。正在思忖。
貞娘又接著說“聽錦兒說，明日說是軍營首個開放日，不如放一趟車去把人接來。一可以父女相聚，二可以讓大哥和人家透個底，免得說你不懂規矩和二孃私定終身。親事定下來之後，再和他們說酒廠的事，一說一個準。”
林沖發現老婆很厲害，三言兩語就把一個難題給理得順順溜溜，還外帶解決了其他幾個問題。有些人就是妖孽，哪怕自己兩世為人，也不一定能比的過人家。
對了，明天是首個開放日，說好的軍民大聯歡呢？林沖放心不下，和貞娘說了一聲就在軍營四處巡查。
民以食為天，第一站去伙房，經過林沖點撥過的老吳現在是響噹噹大師父，手下管著近百名夥頭軍。
“爵爺，活豬活羊好幾頭，還有醃製的馬肉，雞鴨魚明早也會有人送來，時令蔬菜水果都已經安排妥當，湯餅炊餅，還有您的獨門秘訣大肉包子，已經在醒面了，明早起來包好了就能上蒸鍋。”
指著熱氣騰騰的大鍋，“這都是燉的馬骨湯，夫人給的調味包真管用，一小包就能湯亮味香，一點也不腥氣，絕了！”
這是也林沖來到這個以煮食一統天下的時代，烹飪手法簡單粗暴，讓人不忍卒視。
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吃了幾天寡淡滋味之後，終於受不了了，讓錦兒去藥鋪買來八角、桂皮、香葉、肉蔻、花椒、丁香、茴香，蔥、姜、蒜，糖、醋、醬，再用老母雞、鯽魚熬製提鮮的高湯。
從此林家的廚房在錦兒和貞娘的巧手下，在蒸、煮、炒、炸、煎、悶、燉、烤等一系列烹飪手法中完成了華麗升級。
在林沖的強調下，被視為賤肉的排骨、五花肉、香腸、豬肚、豬蹄、蹄髈變成了紅亮亮香噴噴的極品美食，讓貞娘錦兒兩人樂此不疲。
為了讓軍營伙房也能做出新美味可口的飯菜，貞娘防止配料洩露，花了好大一番心思。最後林沖教她，把香料研磨成粉，包在一個個乾淨紗布包內，煮肉食或者熬湯的時候丟一包進去就好。
目前除了林家和軍營，貞娘不對外供應，就連伙房的老吳也明白這種調料包的厲害，不用貞娘說，自己賭咒發誓絕不外洩，這才讓貞娘放心。
伙房沒問題，就到書生的帳篷，書生桌案上一堆堆的賬簿差點把他都埋起來。依舊藉著昏黃的油燈伏案書寫。
“書生，辛苦了！早點休息吧，明日還有開放日活動，能不熬夜就不要熬夜。”
薩平抬頭見到林沖，馬上起身給林衝見禮“謝過師父，徒兒不累。這幾天按照師傅的表格重新核對了一遍，查出好幾處錯漏，再過兩日就可以整理好了，再給您送去。”
看得出相比軍事體能訓練，他明顯喜歡寫寫畫畫算算，在軍營中擔任文書正好能用得上他的本事。所以就像其他後勤部門一樣，除了晨跑早操，例行的訓練，書生只參加一半，這樣可以節約時間。
要走的時候林沖有意拋下一句話“明日是開放日，安排一架車帶家人來看一看，坐一坐。”
書生似乎吃了一驚，有些慌亂，又有些逃避，最終還是應了一聲“是，多謝師父掛記了。”
林沖轉身走了，薩平什麼都好，就是家人問題困擾了他多年。
根據和尚的說法，薩平父親因為他屢次犯事，已經把他逐出家門，但是薩平的老婆卻還在替他盡孝侍奉公婆。
上次被林沖搭救出來後，薩平僅僅是在不遠處偷偷地觀察，壓根沒敢進屋。所以這次林沖發出邀請，就是給薩平一個開啟心結的機會。
林沖作為師父和部隊領導，算起來與薩平父母都是同輩，邀請他們過來，應該不好意思拒絕。希望這開放日能消除薩平父子間的隔閡，也能讓書生心無羈絆的做事。
到了魯智深的帳篷，沒想到魯智深此時一頭的惱火，讓林沖非常驚訝。（未完待續）