老夫人呵呵一笑，在李碧琪的腦袋上輕拍了兩下，笑罵道：“小丫頭，你心裡嘀咕什麼呢？許先生的修為豈是你能揣測的？還不快向許先生道謝？”
李碧琪有些不甘心的來到許仙面前，微微屈身道：“多謝先生搭救我祖奶奶。”
許仙摸了摸鼻子，急忙起身笑道：“李小姐客氣了，不用如此客氣。”
李碧琪小嘴一撅，有些不服氣的瞪了許仙一眼，小聲道：“你千萬不要騙我祖奶奶，不然，我不會輕饒你的，哼，等我祖奶奶走了，我一定要好好教訓教訓你。”
老夫人可是人精，打眼一看就知道李碧琪在作怪，道：“臭丫頭，又在先生面前做什麼怪呢？還不快回來？”
李碧琪伸了伸舌頭，扮乖巧道：“我沒作怪啊？我這不是謝謝先生嘛。”說完，一蹦三跳的回到老婦的身旁，只是李碧琪身上是一陣晃動，晃得許仙有些眼暈，其他下人早就挪開了眼睛，看到許仙發呆，老夫人有些古怪的看了許仙一眼。
“先生，請喝茶，這是上等的好茶，請先生品嚐一番。”李管家親自端來一盞茶，以表敬意，這個家上下所有人都對老夫人非常恭敬，此人可是李綱的母親，李府的老太君。
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宋朝的茶基本上都是茶餅，喝的時候需要研磨成碎末放進茶杯裡，然後用滾開的開水沖泡，程式很複雜，許仙反正不太習慣。
看了一眼李管家端上來的茶水，應該說是濃濃的茶湯，喝上一口，茶味很濃，又品嚐了一些茶末，感覺真不咋滴，不是許仙喜歡的味道，許仙更喜另一個世界的紅茶和綠茶。
“如何？”老夫人對茶道非常有研究，看到許仙品完茶，急忙問道。
“好茶，好茶，我還從未喝過如此好的茶，多謝老夫人款待。”許仙急忙放下茶杯，抱拳稱謝。
老夫人呵呵一笑道：“先生不用如此客氣，我看先生好似並不太喜歡喝茶啊？不知先生平時都喝些什麼茶？”
許仙呵呵一笑道：“我這人喜歡胡亂研究，前些日子研究中草藥的時候，被我制出來一些新茶，我稱為綠茶，和我們如今喝茶的方法有很多不同，更加簡單快捷，就是有些入不得高人的法眼，是我取巧弄的。”
“先生客氣了，能創出一種新的茶，足以證明先生的智慧，先生且先取出來，讓老身品嚐一二如何？老身最愛品茶，一生不知品嚐過多少種茶，沒想到今日又能在先生這裡見識一種，真是人生大幸。”老夫人眼中閃過一絲激動，直勾勾的盯著許仙。
李管家和旁邊的李碧琪全都懷疑的看著許仙，茶道經過千餘年的發展，到了宋朝可以說到了巔峰，已經有了很多講茶的書籍，成了一種藝術，可不是什麼人說創出一種新茶就能創出的，如果不小心，會被茶道界的人嘲笑的。
許仙從袖子裡拿出一個巴掌大小的扁平玉瓶，道：“請老夫人讓人拿出幾個茶杯，然後再拿來一壺沸水，我來給老太君沏上一杯綠茶，請老太君品評一番，也免得我以後胡亂拿出來讓人笑話。”
李管家急忙對一旁伺候的下人道：“還不快去端來一套茶具，準備好一壺沸水，嗯，就在這裡燒水吧，老夫人要見識一種新茶，你們出去不要多嘴，不然，重罰。”
很快，下人端來一套茶具，許仙取來三個茶杯，開啟玉瓶的瓶塞，每個茶杯裡倒上一些綠茶，然後用滾開的沸水沖茶，接著把茶杯中的茶水倒掉。
“第一杯茶不能喝，叫做洗茶，從第二杯才可以喝。”
說這話，許仙又把三個茶杯添了八分水，滾開的沸水倒入茶杯，一片片的綠茶葉被衝的不停地旋轉，原本鄒成一團的茶葉開始展開，青翠欲滴，就好像剛從茶樹上採摘下來的茶葉，看著就有種想要品嚐的衝動。
碧綠色的茶水，晶瑩剔透，杯能見底，和許仙剛才喝的茶完全不一樣，這才叫茶水，剛才喝的只能叫茶湯。
許仙點點頭，下人急忙把三杯茶端給老夫人，李管家和李碧琪。
“三位，先別急著品嚐，先聞上一聞，這股茶香最接近剛剛採摘下來的茶葉的味道。”許仙微微閉上眼，做出一個聞味道的模樣。
三人果然聽話，全都微閉雙眼，輕輕聞了聞從茶杯裡冒出的熱氣，頓時露出一絲震驚的神色。
顧不上其他，三人全都急不可耐的輕啜了一口，咂摸咂摸嘴，仔細品味，良久之後才長長舒了一口氣。
“先生果然乃神人也，這綠茶絕對可以開闢出另外一種茶道，就是不知綠茶茶葉能否量產？不然的話，也只能供少數人品嚐。”老夫人意猶未盡的又品了幾口道。
“當然能，而且長飲綠茶對身體健康也有很大的好處，只是綠茶和我們喝的茶餅有些不同，我經過研究，茶餅性溫，適合冬季飲用，有利於消化、增大食慾，強健內臟，而綠茶則性寒，適合夏日飲用，還能消炎，只是我看如今大都喜歡茶餅，雖也有綠茶，卻和我的這種又有所不同。”許仙知道市面上也有綠茶，但是卻不如他製作的好，製作工藝差了許多，衝出來的茶水味道也差了許多。
因此雖同是綠茶，名雖同，但茶卻不同。
李碧琪此時是一臉崇拜的看著許仙，原本的懷疑一掃而光。
“李碧瓊小姐多喝些綠茶，對他臉上的痘痘大有好處，這一瓶就送與老夫人了。”許仙把玉瓶放到桌子上暗道：“等我把紅茶拿出來，你們就更震驚了”。
“如今已經到了中午，先生就在府中用午飯吧，老身還要感謝先生的救命之恩呢。”老夫人呵呵一笑，便開始吩咐人去準備午餐。
許仙和其他人則在客廳中聊天，許仙的知識根本不是這些人所能相比的，而且經常說出一些高深的話，讓其他人摸不清他的深淺，看他的眼神全都帶有一絲敬畏。
從李府出來的時候已經是下午時分，李綱的老孃畢竟年紀大了，中午吃了一點就去休息了，許仙總不能一直在那裡等著給人家看病吧，所以只能先出來，等以後再來。
而且在吃飯的時候，李碧琪更是以茶代酒，要拜許仙為師，要學許仙的武藝。
這讓許仙有些為難，在宋朝女子拜一個男的為師，還是要學武藝，總有些不妥，李綱的老孃也反對，但在李碧琪的軟磨硬泡之下，最後許仙只能收她為記名弟子。
“莫名其妙的多了個記名女弟子，以後的日子好玩了。”許仙暗道。