阿大在我的勸說下，最後才很不情願的將緊緊捂住的陶壇才是又拿了過來，而後非常捨不得的又將每個人面前的陶碗復又斟滿，之後便在熊豹和姬虎用貪婪的目光注視著陶壇的情況下趕緊又將陶壇收了回去，而後緊緊護住。
看到阿大小家子氣的樣子，讓我不由一陣哈哈大笑：“熊豹和姬虎你們莫要見怪！皆因此壇中的東西得來多有不易，阿大才會這般小氣！”解釋完後，便端起面前盛滿微黃液體的陶碗小酌了一口，在體會了一番陶碗中微黃液體帶給我的偕意享受後，便對著熊豹和姬虎侃侃而談：“此碗中微黃液體是我用發酵過的水果和粟米製成的，我將它稱作‘酒’，酒製作起來工序比較復雜，而且所用的時間比較長，消耗了差不多幾十斤的粟米才做出了這麼兩壇，需要消耗很多的糧食，在我族現在糧食不足的情況下，還是彌足珍貴的！呵呵”經過我的一番簡短敘述後，熊豹和姬虎都是明白了這個被我稱之為酒的東西是何等的精貴了！
必進，就現在來說，在糧食非常稀少的情況下，糧食就是一個部族的希望，是一個部族能夠繼續繁衍生存下去的希望！此物雖好，但是卻會消耗大量的糧食，在這種情況下就可以看出此物的珍貴了。
在就是釀酒並不像是我現在簡短敘述的那般簡單，而是要經過許多的工序，在釀酒之前，我只是為了製作出能夠製作出酒麴可謂是想破了腦袋，經過了無數次的失敗之後，才是找到了製作酒麴的方法。
雖然按照科學的理論來說，空氣中本來就含有大量的酵母菌，可以自然的生成發釀的食物，可以輕易的用此種方法製作出酒麴，但是，我只知道大概的理論知識，而並不懂得實際操作，這就讓我製作起酒麴來便的非常困難。
只要將粟米蒸熟，放涼，而後放置在溫度只有二十度左右的條件下，並且避免被陽光直射，時間一長酵母菌自然會將粟米飯發釀成醪糟，這就是含有酒的東西了，但是一個操作不好就會使粟米發餿，變質，變臭。在經過無數次失敗後，最終沒有取得我所想要的酒麴。
經經過無數次失敗後，在一次看到族人們將採摘回來的水果進行食用時，才讓我想起小時候在家裡我們就經常碰到水果在陰涼的地方長時間放置腐爛後，聞起來就會有一股淡淡的酒味，這讓我有了一個想法！
如果我能夠用水果得到酒麴的話，那麼我是不是在將這些從水果上得到的酒麴用來製作米酒就會簡單上許多。
在有了這樣的想法後，我便及時的將之付諸實施。在八月的時候，山中各種水果大量成熟的時候，我讓族人們將採摘回來的水果給我留了一些，（本來這些果蔬類的東西就不能夠進行長時間的儲存，族人們大多會將採摘回來的果蔬在半個月的時間裡及時的將這些果蔬進行食用，並消耗一空，不然就會爛掉！）對於這些不能夠進行長時間的儲存，而且部族外的山林中又有很多盛產的水果，族人們對於我向它們索要一些採摘回來的水果，而且數量還比較巨大，足足有好幾十斤，並不是他們不懷疑我一個人能將這麼多的水果在腐爛前吃掉，而是他們對於我這個族長一項在他們面前所展現出來的怪異舉動，已是讓他們對我偶爾做出的這麼一兩件奇怪的事情已經產生了免疫力，多半是見怪不怪，習以為常了。
而且每每在做出這些怪異舉動之後，就能夠給他們帶來一些‘驚喜’！
所以當我向負責採摘果蔬的族中頭人索要數量這麼巨大的果蔬的情況下，這個頭人絲毫沒有疑問，而且非常痛快的給我送來了許多的水果，並根據我的要求，他送來的水果皆是最為成熟，都是熟透的水果，三兩天內要是不消耗一空的話，就會腐爛的那種。
我首先要做的就是講這些熟透的水果用清水洗淨，而後用比較大的陶盆將它們盛裝好，我並沒有將這些盛裝水果的陶盆放在建好的用來儲存糧食粟米的地下倉庫內，因為這裡處於地下，常年空氣不是很流通，而且較為潮溼，我怕我到時候得到的並不是我所想要的酒麴，而死一盆盆黴爛變質發臭的腐爛水果！而是將這些盛裝了水果的陶盆在我的房間內選了一處較為陰暗並且陽光沒有直射的地方進行存放。
當盛裝水果的陶盆在我房間內陰暗的地方儲存了大概有十幾天後，這些水果便大多乾癟了，而且上面還有一些細細的綠色的黴毛，陶壇的地步已是有了淺淺的一層顏色發暗偏黃的液體，這些液體非常的粘稠，並散發出一股酸酸的帶有稍許酒味的氣味！
這時我就知道，大概是我所需要的酒麴已經被我給弄出來了，而後我將這些已經發軟變酸，並且將爛泥一樣的水果小心的拿出來放在一處陰涼通風的地方將之晾乾！
我並沒有選擇將這些水果放在太陽底下直射讓它們儘快乾燥的辦法，因為我害怕太陽的紫外線會將我所需要的酒麴中所含的菌類給直接殺死，讓我的努力化為泡影！所以才選擇了這麼一個陰乾的慢辦法。
當我將陰乾的水果弄成粉末，而後加入到蒸熟並放涼的粟米飯中，在按照比例加入同樣體積的燒熟開水後，便將這些東西全部裝壇並且密封起來，而後將之放在溫度較高的太陽底下進行暴曬！
在時間進入九月中旬的時候，我的這些密封起來的陶壇已是在陽光直射下發酵醞釀了近一個月的時間。
我想現在其中的酒大概已經釀好了，便迫不及待的將一個陶壇密封開啟，當陶壇開啟的一剎那！一股清香的酒氣便撲面而來，讓我一陣陶醉！
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此時，我激動的雙手微微顫抖的從中倒出了一些顏色微黃的液體，而後微微小酌了一口，畢竟，這是我第一次釀製的酒，害怕要是裡面的東西不純，變質的話，喝了會拉肚子。
這個時代是沒有瀉立停讓我來止住拉肚子的，長時間的腸道感染，拉肚子可是會死人的！
當我在小酌了一口，品嚐到了微黃液體中濃郁的酒香後，一種甘醇可口，酒香怡人的味覺享受讓我欲罷不能！（未完待續）